Muestra
  • A Chef's Table

  • Etiquette and Eating, September 18, 2008
  • De: Jim Coleman
  • Narrado por: Jim Coleman
  • Duración: 49 m

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A Chef's Table  Por  arte de portada

A Chef's Table

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Resumen del Editor

Etiquette and eating. Everybody always has questions and on today's show we'll try get some answers as well as a little etiquette history. We'll also find out what happens when things go wrong in "Dinner Disasters." Then travel around the world with dumplings. But we won't stop there. Our journey continues along the spice trail of the Indian Ocean. We'll visit with a scientist who has reviewed the health benefits of red wine, and talk to a baker about the essentials of a very special chocolate blend. Plus much more! [Broadcast Date: September 18, 2008]
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