日本食が秘める可能性 / 体験施設の「仕上げ」としてのカフェ / 街を感じる、コモディティしない施設の形 / 歴史を紐解いて現れる「物語」

【ゲスト】

谷丈太朗（たに　じょうたろう）。1998年株式会社レッグスに入社。海外勤務を経て帰国後、ライセンスビジネスに携わり、フードエンターテインメントビジネスの責任者に。2021年、飲食店運営などで、アライアンスを組んでいた株式会社トランジットジェネラルオフィスと合弁で、株式会社エルティーアールが設立される際に、代表取締役に就任。

【番組概要】

この番組は、様々な領域の専門家をお呼びして、未来に必要な産業基盤、これからの都市の可能性を探っていきます。

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ここは、未来特区。

既成概念や枠組みを超えて仲間となり、未来の都市を共に実現するための場所。

未来特区プロジェクトとは、三井不動産が定めた注力領域において、様々なパートナーと事業を共創するオープンイノベーションプロジェクト。

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▼出演

「未来特区プロジェクト by 三井不動産」

担当者：

環境サステナビリティ領域　川瀬康司（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部 未来特区プロジェクトプロデューサー）

文化・クリエイティブ領域　粟谷尚生（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部）

モデレーター：

草野 美木（Off Topic）

▼提供

未来特区プロジェクトby三井不動産

▼プロデュース

株式会社ニューズピックス

▼制作

株式会社FUBI

人生に影響を与えた「火の鳥」 / 掴んだチャンス。社長が「上海に会社をつくりたい！」 / 尖閣問題で揺れる中国。シンガポール移住で失敗したアプリビジネス / 月商600万円が一気に2000万円超になった転機 / IPの力を判定する秘密兵器「IPDB」

【ゲスト】

谷丈太朗（たに　じょうたろう）。1998年株式会社レッグスに入社。海外勤務を経て帰国後、ライセンスビジネスに携わり、フードエンターテインメントビジネスの責任者に。2021年、飲食店運営などで、アライアンスを組んでいた株式会社トランジットジェネラルオフィスと合弁で、株式会社エルティーアールが設立される際に、代表取締役に就任。

【番組概要】

この番組は、様々な領域の専門家をお呼びして、未来に必要な産業基盤、これからの都市の可能性を探っていきます。

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ここは、未来特区。

既成概念や枠組みを超えて仲間となり、未来の都市を共に実現するための場所。

未来特区プロジェクトとは、三井不動産が定めた注力領域において、様々なパートナーと事業を共創するオープンイノベーションプロジェクト。

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▼出演

「未来特区プロジェクト by 三井不動産」

担当者：

環境サステナビリティ領域　川瀬康司（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部 未来特区プロジェクトプロデューサー）

文化・クリエイティブ領域　粟谷尚生（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部）

モデレーター：

草野 美木（Off Topic）

▼提供

未来特区プロジェクトby三井不動産

▼プロデュース

株式会社ニューズピックス

▼制作

株式会社FUBI

ポイントは「すぐ行けること」 / 後発参入の肝は「街の力」 / ディベロッパーの目線で見るテーマカフェ / 店舗が完成する前に広く告知する秘密 / 人気に火がついたメニュー「獄門疆ティラミス」

【ゲスト】

谷丈太朗（たに　じょうたろう）。1998年株式会社レッグスに入社。海外勤務を経て帰国後、ライセンスビジネスに携わり、フードエンターテインメントビジネスの責任者に。2021年、飲食店運営などで、アライアンスを組んでいた株式会社トランジットジェネラルオフィスと合弁で、株式会社エルティーアールが設立される際に、代表取締役に就任。

【番組概要】

この番組は、様々な領域の専門家をお呼びして、未来に必要な産業基盤、これからの都市の可能性を探っていきます。

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ここは、未来特区。

既成概念や枠組みを超えて仲間となり、未来の都市を共に実現するための場所。

未来特区プロジェクトとは、三井不動産が定めた注力領域において、様々なパートナーと事業を共創するオープンイノベーションプロジェクト。

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▼出演

「未来特区プロジェクト by 三井不動産」

担当者：

環境サステナビリティ領域　川瀬康司（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部 未来特区プロジェクトプロデューサー）

文化・クリエイティブ領域　粟谷尚生（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部）

モデレーター：

草野 美木（Off Topic）

▼提供

未来特区プロジェクトby三井不動産

▼プロデュース

株式会社ニューズピックス

▼制作

株式会社FUBI

熱狂の秘密は「空間とメニュー」 / テーマカフェの収益性が高いワケ / 高回転で企画を作る仕組み / 好きになる技術を身につける

【ゲスト】

谷丈太朗（たに　じょうたろう）。1998年株式会社レッグスに入社。海外勤務を経て帰国後、ライセンスビジネスに携わり、フードエンターテインメントビジネスの責任者に。2021年、飲食店運営などで、アライアンスを組んでいた株式会社トランジットジェネラルオフィスと合弁で、株式会社エルティーアールが設立される際に、代表取締役に就任。

【番組概要】

この番組は、様々な領域の専門家をお呼びして、未来に必要な産業基盤、これからの都市の可能性を探っていきます。

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ここは、未来特区。

既成概念や枠組みを超えて仲間となり、未来の都市を共に実現するための場所。

未来特区プロジェクトとは、三井不動産が定めた注力領域において、様々なパートナーと事業を共創するオープンイノベーションプロジェクト。

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▼出演

「未来特区プロジェクト by 三井不動産」

担当者：

環境サステナビリティ領域　川瀬康司（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部 未来特区プロジェクトプロデューサー）

文化・クリエイティブ領域　粟谷尚生（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部）

モデレーター：

草野 美木（Off Topic）

▼提供

未来特区プロジェクトby三井不動産

▼プロデュース

株式会社ニューズピックス

▼制作

株式会社FUBI

屋上にプールを作ったTOKYO NODE。コモディティ化しない価値とは / 海抜230mに東京を見下ろす音楽ホール / 「無駄と思われる」ものが長期では無駄じゃない / 「漫画・ゲーム・アニメ」にも引けを取らない、全て自営で運営するレストランとは / デジタル前提の社会。ディベロパーはどう生き抜く？

「未来を作る」人たちのグルーピング / ディベロッパーはどこまで主張するべきか /プロデューサーはクリエイターの考え方を尊重する / 実はテスト時は評判が悪かったチームラボボーダレス / 「アーティストの物差し」をぶらさない

【ゲスト】

杉山央（すぎやまおう）。アートイベントのプロデューサー。2000年 森ビル株式会社に入社、六本木ヒルズのアートイベント等を担当。2018年「MORI Building DIGITAL ART MUSEUM: EPSON teamLab Borderless」室長を経て、2023年より虎ノ門ヒルズ ステーションタワー最上階につくられた10,000㎡の大規模な情報発信拠点「TOKYO NODE」の施設責任者を務める。2025年大阪・関西万博シグネチャーパビリオン「いのちのあかし」計画統括ディレクター。2027横浜国際園芸博覧会テーマ事業館展示ディレクター。一般社団法人Media Ambition Tokyo理事。祖父は日本画家・杉山寧と建築家・谷口吉郎、伯父は三島由紀夫。

【番組概要】

この番組は、様々な領域の専門家をお呼びして、未来に必要な産業基盤、これからの都市の可能性を探っていきます。

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ここは、未来特区。

既成概念や枠組みを超えて仲間となり、未来の都市を共に実現するための場所。

未来特区プロジェクトとは、三井不動産が定めた注力領域において、様々なパートナーと事業を共創するオープンイノベーションプロジェクト。

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▼出演

「未来特区プロジェクト by 三井不動産」

担当者：

環境サステナビリティ領域　川瀬康司（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部 未来特区プロジェクトプロデューサー）

文化・クリエイティブ領域　粟谷尚生（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部）

モデレーター：

草野 美木（Off Topic）

▼提供

未来特区プロジェクトby三井不動産

▼プロデュース

株式会社ニューズピックス

▼制作

株式会社FUBI

少年時代、家族がすごすぎたゆえの苦悩 / 「あれはアートなのか？」チームラボが美術史の転換点だと確信したワケ / アダルトビデオの自販機を購入してDIY？異能の「いたずら」 / 「何度も挫折した。」風変わりなプロジェクトを実現する難しさ / 全サラリーマンに薦めたいクリエイションは「生け花」

【ゲスト】

杉山央（すぎやまおう）。アートイベントのプロデューサー。2000年 森ビル株式会社に入社、六本木ヒルズのアートイベント等を担当。2018年「MORI Building DIGITAL ART MUSEUM: EPSON teamLab Borderless」室長を経て、2023年より虎ノ門ヒルズ ステーションタワー最上階につくられた10,000㎡の大規模な情報発信拠点「TOKYO NODE」の施設責任者を務める。2025年大阪・関西万博シグネチャーパビリオン「いのちのあかし」計画統括ディレクター。2027横浜国際園芸博覧会テーマ事業館展示ディレクター。一般社団法人Media Ambition Tokyo理事。祖父は日本画家・杉山寧と建築家・谷口吉郎、伯父は三島由紀夫。

【番組概要】

この番組は、様々な領域の専門家をお呼びして、未来に必要な産業基盤、これからの都市の可能性を探っていきます。

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ここは、未来特区。

既成概念や枠組みを超えて仲間となり、未来の都市を共に実現するための場所。

未来特区プロジェクトとは、三井不動産が定めた注力領域において、様々なパートナーと事業を共創するオープンイノベーションプロジェクト。

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▼出演

「未来特区プロジェクト by 三井不動産」

担当者：

環境サステナビリティ領域　川瀬康司（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部 未来特区プロジェクトプロデューサー）

文化・クリエイティブ領域　粟谷尚生（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部）

モデレーター：

草野 美木（Off Topic）

▼提供

未来特区プロジェクトby三井不動産

▼プロデュース

株式会社ニューズピックス

▼制作

株式会社FUBI

都市こそが最適なコミュニケーションプラットフォーム / ディベロッパーが街に個性を出すには？ / デジタルの外に飛び出すクリエイション、ハードルを超えるためにできること / 麻布台ヒルズ、広場を中心に構想したのはなぜ？

【ゲスト】

杉山央（すぎやまおう）。アートイベントのプロデューサー。2000年 森ビル株式会社に入社、六本木ヒルズのアートイベント等を担当。2018年「MORI Building DIGITAL ART MUSEUM: EPSON teamLab Borderless」室長を経て、2023年より虎ノ門ヒルズ ステーションタワー最上階につくられた10,000㎡の大規模な情報発信拠点「TOKYO NODE」の施設責任者を務める。2025年大阪・関西万博シグネチャーパビリオン「いのちのあかし」計画統括ディレクター。2027横浜国際園芸博覧会テーマ事業館展示ディレクター。一般社団法人Media Ambition Tokyo理事。祖父は日本画家・杉山寧と建築家・谷口吉郎、伯父は三島由紀夫。

【番組概要】

この番組は、様々な領域の専門家をお呼びして、未来に必要な産業基盤、これからの都市の可能性を探っていきます。

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ここは、未来特区。

既成概念や枠組みを超えて仲間となり、未来の都市を共に実現するための場所。

未来特区プロジェクトとは、三井不動産が定めた注力領域において、様々なパートナーと事業を共創するオープンイノベーションプロジェクト。

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▼出演

「未来特区プロジェクト by 三井不動産」

担当者：

環境サステナビリティ領域　川瀬康司（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部 未来特区プロジェクトプロデューサー）

文化・クリエイティブ領域　粟谷尚生（三井不動産株式会社 ベンチャー共創事業部）

モデレーター：

草野 美木（Off Topic）

▼提供

未来特区プロジェクトby三井不動産

▼プロデュース

株式会社ニューズピックス

▼制作

株式会社FUBI