• #11 Algensalz & Nudeln mit Apfelmus

  • Jun 16 2024
  • Duración: 52 m
  • Podcast

#11 Algensalz & Nudeln mit Apfelmus Por arte de portada

#11 Algensalz & Nudeln mit Apfelmus

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  • Resumen

  • In Folge 2 unseres “Geschmacksmonats” begeben sich Marc und Jasmin auf die Suche nach dem weißen Gold – besser bekannt als Salz. Die Reise führt uns nicht nur zu versteckten unterirdischen Salzseen, wo wir die wohl größte Pasta der Welt kochen, sondern auch tief in die Vergangenheit, um mehr über den Ursprung des Salzes zu erfahren. Wie ist Salz eigentlich ins Meer gekommen? Was macht das Himalaya-Salz so besonders? Und was hat ein Ei mit alldem zu tun? Das und viel mehr könnt ihr euch in dieser Folge sitt & satt auf die Ohren geben. Viel Spaß!

    Erwähnte Dokumentation: Salz. Fett. Säure. Hitze. (Netflix)

    CREDITS
    ProduzentInnen/Hosts: Marc Martin und Jasmin Cziborra

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