• 11. ¿La gastronomía es arte? Ft. Ximena Hernández

  • May 4 2023
  • Duración: 52 m
  • Podcast

11. ¿La gastronomía es arte? Ft. Ximena Hernández Por arte de portada

11. ¿La gastronomía es arte? Ft. Ximena Hernández

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  • Resumen

  • Buenas noches, en este episodio hablamos con la experta en gastronomía Ximena Hernandez, quien nos invita a reflexionar sobre el papel que juega la comida en nuestro diario vivir. Además de recurrir a anécdotas personales, Ximena nos comparte su experiencia y conocimiento sobre la gastronomía, permitiéndonos verla desde dos perspectivas diferentes. Una conversación enriquecedora que parte de la gastronomía y se traslada a una perspectiva artística de la misma. 
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