• 2. kapitel - Vilde oste med vilde ambitioner

  • Sep 23 2021
  • Duración: 30 m
  • Podcast

2. kapitel - Vilde oste med vilde ambitioner  Por  arte de portada

2. kapitel - Vilde oste med vilde ambitioner

  • Resumen

  • På Sydfyn besøger Claus Meyer og Weekendavisen ostebonden Mikkel Fødegård og familie, som drømmer om at tage konkurrencen op med den danske industriost. Med kobbergryde, råmælk og vildkultur er det ambitionen at skabe en regional produktion af oste efter schweizisk fremstillingskunst.

    Fødegård er den anden gæst i jagten på visioner for fremtidens fødevarer og produktion.

    See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Más Menos
activate_primeday_promo_in_buybox_DT

Lo que los oyentes dicen sobre 2. kapitel - Vilde oste med vilde ambitioner

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.