• 26. Mas de Santa Creu y la recuperación de fincas abandonadas a través de la regeneración de suelos y cultivos

  • May 30 2023
  • Duración: 21 m
  • Podcast

26. Mas de Santa Creu y la recuperación de fincas abandonadas a través de la regeneración de suelos y cultivos

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  • Resumen

  • Bienvenidos a RegenerAcción 🌿, el podcast del proyecto Farm 45 impulsado por Cookpad, la plataforma de cocina cuya misión es hacer que cocinar todos los días sea divertido. https://farm45.io 🌿En Farm45 creemos que la forma de producir y consumir los alimentos determinará nuestro presente y nuestro futuro, ¡pasemos a la RegenerAcción! En este episodio hablamos con parte del equipo del proyecto del Mas de Santa Creu, formado por Isidre Solé, Janira Villar y Joan Josep Estivill. El Mas de Santa Creu es una masía del siglo XVIII situada en el punto más alto de una finca de olivos, avellanos, almendros, huerta y frutales. El proyecto que lideran en cuerpo y alma Janira e Isidre, es un proyecto con visión integral, de producción agraria sostenible social, ambiental y económicamente, que se basa en el respeto y la pasión por la tierra y el medio. En este episodio Isidre y Joan Josep nos explican su labor en la recuperación fincas abandonadas a través del manejo regenerativo y cómo consiguen ponerlas en marcha para su productividad, siempre en base al equilibrio del ecosistema. 👉 https://www.masdesantacreu.com/ 👉 https://www.instagram.com/masdesantacreu/ Encuéntranos en: 🌱 https://farm45.io 👩‍🍳 https://cookpad.com/es/home ¡Síguenos y comparte el contenido de nuestras redes sociales! 👉 https://www.instagram.com/farm.45/ 👉 https://www.facebook.com/Farm45.Spain 👉 https://www.youtube.com/channel/UC_ZGLeRPDdL3eKlOCI9dRJg
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