• 285 蚵仔吃到飽

  • May 9 2024
  • Duración: 15 m
  • Podcast

285 蚵仔吃到飽 Por arte de portada

285 蚵仔吃到飽

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  • Resumen

  • 蚵仔煎、蚵仔麵線是傳統小吃，現在還有200元蚵仔吃到飽的餐廳。台灣好幾百年前就有牡蠣養殖技術。蚵仔如何「養」？這項養殖技術隨著時間如何變化？現在在吃的蚵仔又怎麼來？

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