• #63 夏でも味わえる黒大豆枝豆がデビュー

  • Jul 18 2024
  • Duración: 9 m
  • Podcast

#63 夏でも味わえる黒大豆枝豆がデビュー  Por  arte de portada

#63 夏でも味わえる黒大豆枝豆がデビュー

  • Resumen

  • 「黒豆の枝豆」といえば丹波の秋の味覚として、ぷりっぷりの大きな実を味わえる枝豆です。毎年楽しみにしている人が多いでしょう。限られた期間にだけ旬を味わう名物です。こうした黒大豆の枝豆を10月の丹波黒に先がけ、7月~9月にも食べられるようにと、JA兵庫六甲が早生の黒大豆枝豆の新しいブランドを立ち上げました。ブランド名が「六甲黒ゆたか」に決まり、今月デビューしたばかり。私たち消費者が買えるようになりました。どんな味わいなのか、生産に携わるお二人をゲストに迎えます。六甲黒ゆたか生産者の下浦篤さんとJA兵庫六甲三田営農総合センターの岡部樹さんです。 ■担当者:佐藤 淳(さとう・じゅん)ラジオ関西アナウンサー 1991年入社。スポーツ部、東京支社などを経て、現在ニュースデスク。
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