• A vendégnek mindig igaza van?

  • Jun 16 2022
  • Duración: 45 m
  • Podcast

A vendégnek mindig igaza van?

Escúchala gratis

Ver detalles del espectáculo

  • Resumen

  •  A kommunikáció a vendégélmény alapja 

    Az éttermes vállalkozásoknak komoly kihívást jelent a vendégértékelések kezelése. Nem lehet minden igénynek megfelelni, de a megfelelő kommunikáció rengeteget számít.

    A vendégélmény azonban nem csak a vendéglátón múlik, kellő nyitottság szükséges a vendég részéről is, hogy képes legyen befogadni, amit az étterem közvetít felé. Igaz-e az a régi mondás, hogy mindig a vendégnek van igaza?

    Szükséges-e, és ha igen, hogyan lehet a vendégeket edukálni, nyitottabbá, befogadóbbá tenni az éttermes vállalkozások irányába?

    Mit tehet a vendég, hogy elkerülje a csalódást jelentő helyzeteket?

    Hogyan kommunikáljon jól egy gasztrovállalkozás?

    Tizedik podcast adásunkban ezeket a kérdéseket járjuk körül Barabás Csaba Heinz, a tiszafüredi Mariska étterem tulajdonosa és Aczél László gasztroblogger segítségével.

    —

    Ha szeretnél megtudni többet rólunk:

    https://piqniq.hu/

    A tudásmegosztás támogatója a Mastercard.

    Hasznos linkek

    • Barabás Csaba Heinz: linkedin.com/in/csaba-heinz-barabas-28942850
    • Aczél László: https://www.linkedin.com/in/laszlo-aczel-b5a1b4/

    Műsorvezető: Petur András

    Gyártó: Showcast Media
    Más Menos
Más Menos

Lo que los oyentes dicen sobre A vendégnek mindig igaza van?

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.

Reseñas de Audible.com

Opiniones de Amazon
No hay comentarios disponibles