• Alexander Sjögren

  • Apr 24 2019
  • Duración: 28 m
  • Podcast

Alexander Sjögren

Escúchala gratis

Ver detalles del espectáculo

  • Resumen

  • Alexander Sjögren är kocken som fick representera Sverige i Bocuse D’or 2017 och han berättar för om resan från uttagning till tävling och allt hårt jobb som lagts ner.

    Idag driver han den kritikerrosade restaurangen Mutantur som skiljer sig från mängden, inte minst för dess ovanliga öppettider.

    Alexander berättar hur det kommer sig att han valt att hålla restaurangen stängd på helger.

    Och vad som egentligen är skillnaden på “fun dining” och “fine dining”?


    Det blev ett innehållsrikt och trevligt samtal som du inte bör missa för allt smör i Småland!


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Más Menos
Más Menos

Lo que los oyentes dicen sobre Alexander Sjögren

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.

Reseñas de Audible.com

Opiniones de Amazon
No hay comentarios disponibles