Episodios

  • Pastore

    Pastore
    Apr 29 2024
    Avete mai sentito parlare dell’istituto del pensionatico? Oggi parliamo del pastore e a inizio puntata vi chiederemo nel nostro consueto quiz a quanto ammonti uno stipendo medio della categoria. In Veneto la pastorizia è soprattutto legata alle pecore e scopriremo perché
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    12 m
  • Barcaro

    Barcaro
    Apr 29 2024
    La navigazione fluviale è stata un elemento connotativo del nostro Veneto. Per secoli, i burci hanno navigato senza motore, trasportando anche dai boschi delle Dolomiti il legname servito per costruire Venezia e alimentare i suoi cantieri navali. Secondo voi come si procedeva controcorrente?
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    13 m
  • Merdasser

    Merdasser
    Apr 29 2024
    Ecco, questo non sarà un episodio facile. L’antico mestiere di cui tratteremo rimanda alla Venezia di fine Ottocento e primi Novecento e, come dire… qualcuno doveva pure farlo. Parliamo di igiene pubblica, certo, ma anche dei danni ambientali causati dall’invenzione della carta igienica
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    14 m
  • Casàro

    Casàro
    Apr 29 2024
    Il casàro, grazie a dio, è una professione tutt’altro che estinta. Lavora il latte per creare formaggio, burro e latticini. Vi parleremo di San Lucio, delle filiere agroalimentari di una volta e di quelle dei nostri tempi, ma anche di come il settore possa dipendere dal ciclo (ormai alterato) delle stagioni
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    13 m
  • Mas-ciàro

    Mas-ciàro
    Apr 29 2024
    Benvenuti nel mondo della norcineria. Il Mas-ciàro è il proprietario del maiale, il Mas-cio appunto. Nella società contadina, avere un maiale era come una fuoriserie in garage e Francesco Jori vi spiega bene il perché. Parlandovi anche di saponi e pennelli, perché del maiale…
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    13 m
  • Careghèta

    Careghèta
    Apr 29 2024
    In italiano sarebbe l’impagliatore di sedie. Il seggiolaro, se volete. Ecco, la carèga, la sedia, è una delle parole più conosciute del Veneto. Esiste persino un museo, per questo mestiere tendenzialmente itinerante
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    12 m
  • Caleghèr

    Caleghèr
    Apr 29 2024
    In questo episodio parliamo di manifattura, uno dei fiori all’occhiello del Veneto. Torniamo indietro con la macchina del tempo, come sempre. Chi era e cosa faceva il caleghèr, noto anche come scarparo? Schiacciate play e lo saprete
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    13 m
  • Fiolèr

    Fiolèr
    Apr 29 2024
    Il Fiolèr è colui che lavora il vetro. Torniamo dunque in questa puntata alla nobile arte dei maestri vetrai, e ci spostiamo a Murano scoprendo anche perché lì, e non altrove. Il quiz che vi proporremo riguarda le oselle.
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    13 m