Plus c’est près, meilleur c’est ! Ce n’est pas le chauvinisme qui pousse à privilégier les produits français. C’est le bon sens parce que « plus c’est près, meilleur c’est ». Meilleur pour les consommateurs, car les légumes par exemple sont plus frais, et meilleur pour l’environnement, entre autres parce qu’il y a moins de transport. Et c’est mieux aussi pour les agriculteurs qui peuvent valoriser leurs cultures et leurs savoir-faire. 

Chez Biocoop, déjà 88 % des produits productibles en France proviennent effectivement de paysans installés dans l’Hexagone : les « producteurs locaux » qui travaillent en direct avec les magasins de leur territoire et les PPA (« paysans et paysannes associés ») regroupés en collectifs, eux-mêmes sociétaires de Biocoop qui fournissent les plateformes de la coopérative.

Biocoop tisse avec eux tous des relations de proximité qui ne sont pas juste une histoire de kilomètres mais aussi de connaissance réciproque et de valeurs communes. De la Bretagne à l’Occitanie, ce podcast nous explique comment producteurs locaux et PPA sont complémentaires et travaillent pour continuer à développer le local et le national dans les magasins Biocoop.

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Le tilleul de votre tisane, vous le pensez made in France ? L’arbre est si ordinaire dans notre paysage… Et le thym ? Pareil. Vraiment ? Dans ce podcast au titre un brin provocateur, « De l’herbe 100% made in France », on explore la question.

Les plantes aromatiques et médicinales sont dans les tisanes, les huiles essentielles, les compléments alimentaires… Le marché de la santé naturelle, avec celui de la beauté explose -il représente plus de 3 milliards d’euros- et c’est sans compter les nouveaux marchés tels l’alimentation animale, les soins vétérinaires ou encore la protection des cultures. D’où les importations de plantes… pas forcément exotiques ! Dans ce nouveau reportage audio, nous avons suivi un cueilleur de plantes dans le massif central près de Riom lors de la récolte des fruits de l’églantier, le cynorrhodon. Un paysan sans terre et itinérant comme beaucoup de ses collègues de la coopérative agricole Sicarappam qu’il préside et dont on retrouve les plantes dans les tisanes à marque Biocoop, 100% françaises. C’est le fruit d’un travail de relocalisation qui a pris plusieurs années. Les relocalisations dans ce secteur aussi sont nécessaires, comme le rappelle la mission sénatoriale qui suit la filière herboristerie depuis 2018. Et non, l’herbe n’est pas plus verte ailleurs !  

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Ce podcast est imaginé et animé par Culturesbio, le magazine de Biocoop, distribué gratuitement dans le réseau, et produit par Biocoop. Bon Baladobio ! 

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C’est l’histoire d’une pratique ancienne qui revient sur le devant de la scène : la consigne pour réemploi. Késako ? Prenez une bouteille de limonade, de vin, de bière… portant le logo « Rapportez-moi pour réemploi ». Dégustez-la avec modération et remportez-la, vide, dans un point de collecte afin qu’elle soit ensuite lavée puis redistribuée aux fabricants et producteurs qui la remettront, pleine, sur le marché. C’est plus logique que de recycler, c’est-à-dire fondre le verre à très haute température pour en faire de nouveaux contenants. Porté par Biocoop au sein d’un collectif d’acteurs variés, le réemploi se développe car il est également intéressant dans une démarche « zéro déchet » et d’un point de vue économique, notamment avec la création de stations de lavage sur l’ensemble du territoire qui éviteront le transport longues distances de bouteilles vides. Le consommateur a aussi un rôle à jouer. Alors pour tout savoir, tout comprendre, en route avec ce Baladobio sur le circuit du réemploi.

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