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Biber Neden Acıdır?
Jun 6 2023
Duración: 8 m
Podcast

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Biber Neden Acıdır?

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Resumen
Bazı biberlerin ne kadar acı olduğunu biliriz. Kimileri acıyı yerken zevk alır kimisi dokunmaz bile. Normalde bitkiler tohumları tatlı meyveleriyle kaplar ki bunları hayvanlar yesin ve uzak yerlere taşıyabilsin. Peki biber neden tamamen tersi bir lezzete evrilmiş? Bu podcastte bu ve bunun gibi sorulara cevap verdim.

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