• Cité de la gastronomie de Dijon

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Cité de la gastronomie de Dijon

De: K6FM
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  • Resumen

  • Il s’agit d’une série de podcasts pour vous faire découvrir la nouvelle cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon, inaugurée le 6 mai 2022. Le cinéma, la cave, l’école de cuisine, les espaces d’expositions, les nouveaux logements… nous vous faisons découvrir toutes les facettes de la cité de la gastronomie avec des interviews de différents acteurs de la « CIGV » et des reportages vidéo.
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Episodios
  • Cité de la gastronomie : nature et culture

    Cité de la gastronomie : nature et culture
    Sep 12 2022

    Nous avons échangé avec Véronique Vacher, qui travaille au pôle urbanisme de Dijon métropole, au sujet de la mise en valeur de l’environnement naturel de la Cité de la gastronomie.
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    5 m
  • Cité de la gastronomie : conte d’apothicaire

    Cité de la gastronomie : conte d’apothicaire
    Aug 8 2022

    L’apothicairerie est la pièce maîtresse du centre d’exposition, le 1204, à la cité de la gastronomie. Pour en savoir un peu plus sur l’histoire de celle-ci, nous avons échangé avec Laurent Cessin, animateur à l’architecture et au patrimoine à la ville de Dijon.
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    5 m
  • Cité de la gastronomie : découvrez la cuisine expérientielle

    Cité de la gastronomie : découvrez la cuisine expérientielle
    Jul 1 2022

    Nous avons échangé avec Lauriane Krief, responsable de la communication du village gastronomique, au sujet de la cuisine expérientielle. C’est un lieu qui se veut un carrefour de diverses activités culinaires de la Cité de la gastronomie. 
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    5 m
Arte Comida y Vino
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