• Det sønderjyske kaffebord

  • Apr 22 2023
  • Duración: 29 m
  • Podcast

Det sønderjyske kaffebord  Por  arte de portada

Det sønderjyske kaffebord

  • Resumen

  • Sønderjysk kaffebord. Bare ordet smager godt.  

    Men hvad er egentlig et rigtigt sønderjysk kaffebord? Hvordan er det opstået? Og hvor kan man  overhovedet få det i dag? Det får du svarene på i denne episode. 

    Museumsinspektør i Museum Sønderjylland Anne Marie Ludvigsen og vært Morten Resen har sat  sig for at spise sig igennem et fuldt sønderjysk kaffebord kreeret af Trine Bladt, der er bager og  konditor-faglærer på EUC, og hendes elever. 

    Og bid for bid får du historien om kaffebordets oprindelse og om kagerne - lige fra den  legendariske rugbrødslagkage til “ingenting”. 

    Podcasten er produceret af GoLittle Creative for Tøndermarsk Initiativet. 

    Vært: Morten Resen 

    Musik og lyddesign: Thomas Banke Brenneche 

    See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Más Menos
activate_primeday_promo_in_buybox_DT

Lo que los oyentes dicen sobre Det sønderjyske kaffebord

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.