Episodios

  • Salmoni

    Salmoni
    May 12 2022
    Popolo di EH!, siamo tornatEH! E oggi vi portiamo un episodio sui salmoni! E vi starete chiedendo: "Salmoni? Ma che c'entrano?". Forse non lo sapevate, ma l'allevamento dei salmoni, oltre a fornirci un sacco di sashimi, ha tantissimi impatti negativi sull'ambiente e sui salmoni selvaggi. La recensionEH di oggi è invece dedicata alle certificazioni MSC e ASC. Buon ascolto e fateci sapere cosa ne pensate sulla nostra pagina Instagram @eh.ilpodcast!
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    27 m
  • Foreste

    Foreste
    Mar 18 2022
    In questo episodio parliamo di foreste insieme a Matilde, la scientifica del corso. Parliamo di cosa sono le foreste, di quali servizi ecosistemici ci offrono, di come gli esseri umani hanno provato a modificarle e di come potremmo proteggerle e dare loro dei veri e propri diritti. Buon ascolto! :)

    Bibliografia:
    I servizi ecosistemici delle foreste all’umanità servizi-ecositemici-foreste
    Viola, A. (2020). Flower power: le piante ei loro diritti. Einaudi.
    Mancuso, S. (2019). La nazione delle piante. Gius. Laterza & Figli Spa.
    Scott, J. C. (2008). Seeing like a state. yale university Press.
    Vacchiano, G. (2019). La resilienza del bosco. Edizioni Mondadori.
    Servizi ecosistemici ed ambientali (PSEA): teoria e pratica pagamento-dei-servizi-ecosistemici-ed-ambientali-psea
    Ecosystem services https://www.fs.usda.gov/ccrc/topics/ecosystem-services
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    50 m
  • Cittadinanza Attiva

    Cittadinanza Attiva
    Mar 3 2022
    In questo episodio di EH! parliamo con Alice di cittadinanza attiva: cosa possiamo fare di buono nel nostro luogo di appartenenza? Dal monitoraggio della fauna al coro locale, dalle scuole alle fiere d'arte, dal mercato sotto casa all'organizzazione di un festival, moltissimi spunti per vedere quanto conta il ruolo del singolo.
    Nella recensionEH! vi presentiamo la serie animata di Netflix "We the People" (che trovate in versione integrale anche su YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=C3IRW4zH18A)
    In questo episodio abbiamo anche un contributo da parte dell’istituto Vignarelli di Sanluri. Un’insegnante e uno studente ci raccontano cos’è l’insegnamento dell’educazione civica e di un loro progetto a cui stanno lavorando.
    Grazie a chi ha partecipato con i propri contributi!
    Buon ascolto :)

    Fonti:
    Earthwatch Europe, https://earthwatch.org.uk/. Accessed 4 February 2022.
    Buffaloe, Barbara. Be an active citizen for the environment. TEDxCoMo, https://www.youtube.com/watch?v=Qk2gUv3L8yI.
    Granata, Elena. Biodivercity: città aperte, creative e sostenibili che cambiano il mondo. Giunti, 2019.
    Heimans, Jeremy. Shifting Power: Public engagement & participation in the 21st century. TEDxGateway, https://www.youtube.com/watch?v=3Qa4RN_D7Hs.
    “It's about the future of Europe!” European Public Sphere, https://www.publicsphere.eu/?lang=en. Accessed 4 February 2022.
    Liu, Eric. The three essential ingredients for active citizenship. TEDxChristchurch, https://www.youtube.com/watch?v=Vr4qtTcU4n8.
    Mathieu, Yves. Smart Cities and Citizen Participation. InriaChannel, https://www.youtube.com/watch?v=8y_CbNIejlo.
    Netherlands Commission for Unesco. Community Participation for Local Climate Adaptation. Nederlandse Unesco Commissie, https://www.youtube.com/watch?v=Idjc4cU4Ing.
    Ouassenan, Nelly, et al. 2021 IOPD Virtual Sessions: Citizen Participation in Ecological Transformation. OIDP, https://www.youtube.com/watch?v=FHn5bNd_ZSw.
    Pierantoni, Ilenia, and Massimo Sargolini. Protected Areas and Local Communities: A Challenge for Inland Development. Edited by Ilenia Pierantoni and Massimo Sargolini, ListLab, 2021.
    Wilf, Nadav. Building Community that Creates Exponential Impact. TEDxStPeterPort, https://www.youtube.com/watch?v=7yNl-AsQRRw.
    Making space: how public participation shapes environmental decision-making, Berry et al. 2019
    Rachel Carson and the Awakening of Environmental Consciousness http://nationalhumanitiescenter.org/tserve/nattrans/ntwilderness/essays/carsonf.htm
    La cittadinanza attiva: nascita e sviluppo di un'anomalia, Moro 2015
    la-cittadinanza-attiva-nascita-e-sviluppo-di-un-anomalia_(L'Italia-e-le-sue-Regioni)

    Monitoraggio lagunare durante il lockdown: https://www.unive.it/pag/14024/?tx_news_pi1[news]=8750&tx_news_pi1[controller]=News&tx_news_pi1[action]=detail

    Su Beuys:
    https://www.vglobale.it/2019/10/18/joseph-beuys-in-difesa-della-natura/
    https://www.kassel.de/buerger/kunst_und_kultur/eichen-von-joseph-beuys.php
    https://difesadelpaesaggio.wordpress.com/7000-querce-j-beuys/

    Sulla citizen science:
    Brombal, Daniele, Is fighting with data enough? Prospects for transformative citizen science in the Chinese Anthropocene, “Journal of Environmental Planning and Management”, 1 October 2019

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    55 m
  • Musei

    Musei
    Feb 17 2022
    In questo episodio torniamo finalmente in studio con un’ospite! Con Petra parleremo di musei, di che cosa sono, com’è cambiata la loro percezione nel corso della storia e qual è il loro ruolo nello sviluppo sostenibile. Per farlo, citeremo alcuni esempi di attività che musei ed istituzioni propongono, per grandi e piccoli. Nella recensionEH! invece parliamo della Biennale Architettura 2021, che nei mesi scorsi ci ha dato molti spunti di riflessione anche per i nostri studi. Buon ascolto! :)

    Bibliografia:
    A Transnational History of Museums: https://www.college-de-france.fr/site/en-benedicte-savoy/course-2018-02-14-15h30.htm
    ICOM Italia: https://www.icom-italia.org
    Biennale Architettura: https://www.labiennale.org/it/architettura/2021
    appunti da conferenza (Post)Athropocene museologies https://framerframed.nl/projecten/post-anthropocene-museologies-symposium/
    “A new keyword in the museum. Exhibiting the Anthropocene” (Vestergaard, Isager)
    “Assembling Anthropocenes: the problems and potentials for museums embracing complexity” (Thornsson)
    Ecopolis Munchen https://www.environmentandsociety.org/exhibitions/ecopolis-muenchen2017

    Podcast consigliati:
    Nowtilus: nowtilus-storie-da-una-laguna-urbana-del-21esimo-secolo-1
    podcast del British Museum sulle popolazioni dell’Artico (mostra dedicata) → https://open.spotify.com/episode/0d5HHnljN9MavzTIh6Qnru?si=bi0wKhllRbmb8UcBDvWjhg
    https://cdn.sanity.io/files/r8ktmtzu/production/4e56235413d6d4be2db18f015f12524a7bcd8ad4.pdf

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    44 m
  • Internet

    Internet
    Feb 3 2022
    Sono sempre di più i modi in cui utilizziamo Internet e la nostra dipendenza da esso è sempre più evidente, ma molte volte non sappiamo bene nemmeno da dove arriva.
    E, purtroppo, anche internet inquina parecchio. In questo episodio parliamo di quanta CO2 “rilasciano” alcune nostre attività quotidiane che svolgiamo con internet e perché, vi raccontiamo dei data center e dei server e infine parliamo di e-waste, e cioè di dove vanno a finire i nostri dispositivi elettronici alla fine della loro vita. Per concludere, abbiamo collezionato alcuni buoni propositi per ridurre l’impatto del nostro utilizzo di internet nel 2022!!

    https://www.bbc.co.uk/sounds/play/w3ct0xbc
    20200305-why-your-internet-habits-are-not-as-clean-as-you-think
    Eriksen
    https://www.theguardian.com/environment/green-living-blog/2010/oct/21/carbon-footprint-email
    Uptime-Institute-highlights-patchy-reporting-of-water-use-by-datacentre-operators
    how-social-media-habits-are-contributing-to-internet-pollution
    Yale: surge-digital-activity-has-hidden-environmental-costs
    dati su utilizzo di internet nel mondo: https://ourworldindata.org/internet
    amp: https://qamp.net
    E-waste in Ghana: https://www.internazionale.it/webdoc/ewaste-republic/
    e-waste monitor: https://ewastemonitor.info/gem-2020/
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    37 m
  • Natale

    Natale
    Dec 23 2021
    In questo episodio natalizio di EH! vi diamo qualche consiglio per come passare le feste in modo sereno e sostenibile. Parliamo di come scegliere i regali e di che carta è bene usare per incartarli; di qual è il nostro piatto preferito a Natale e di come evitare gli sprechi di cibo; di alberi di Natale e tradizioni di famiglia. Aiutate dalle nostre compagne di EH, vi raccontiamo in che modo possiamo migliorare per ridurre un po' il nostro impatto durante le feste.
    Buon ascolto e buone feste!!!

    https://www.ilpost.it/2019/11/23/meglio-albero-natale-vero-finto/
    https://www.rinnovabili.it/mobilita/biocarburanti/saf-aereo-commerciale/
    https://www.ikea.com/it/it/this-is-ikea/impegno-di-ikea-italia-pub012daa50
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    37 m
  • Città

    Città
    Dec 9 2021
    Nell’episodio di oggi, Marta ci accompagna nel racconto della città e del suo ruolo fondamentale nello scenario dei cambiamenti climatici, nel bene e nel male. Quante persone vivono in città? Quali sono le città più sostenibili? E quali sono quelle più a rischio a causa dei cambiamenti climatici? Dai trasporti all’architettura, dai parchi alla spazzatura, dai romanzi al cinema, cercheremo di rispondere a queste domande e dialogheremo su cosa possono implementare per avere un impatto positivo nell’adattamento alla crisi climatica. Buon ascolto!

    Bibliografia:
    Climate Change: the cities most at risk
    cities-most-at-risk-from-climate-change

    Global Gridded Model of Carbon Footprints (GGMCF)
    https://citycarbonfootprints.info

    6 traits of a sustainable city (with examples)
    https://www.digi.com/blog/post/sustainable-city

    Eriksen, T. H. (2016). Overheating: An anthropology of accelerated change. London: Pluto Press.

    Top 10 eco-friendly cities around the world
    https://www.openaccessgovernment.org/top-10-eco-friendly-cities-around-the-world/53998/

    What will it take for cities to go carbon neutral?
    https://open.spotify.com/episode/3zkQVdCa1Xs7V7RF3SdBnL?si=75ee74f8e2de4aca

    How cities are redefining what it means to be green
    https://open.spotify.com/episode/6qscp3UJ808yeyhpHLZxb5?si=08837786a9244542

    La mostra How We Will Live Together spiegata bene, progetto per progetto https://www.elledecor.com/it/architettura/a36514851/biennale-architettura-venezia-2021-mostra-how-we-will-live-together/

    https://ilbolive.unipd.it/it/news/quattro-libri-dellarchitettura-trattato-compie-450

    Verödungsgefahr durch moderne Siedlungen? Wohnen [1661-948X] anno 1973 vol. 48 fascicolo 10 p. 275

    BiodiverCITY: https://openresearch.amsterdam/en/page/74758/biodivercity_a-matter-of-vital-soil

    Bauhaus Manifesto: https://bauhausmanifesto.com

    Per approfondimenti su Andrea Palladio: Andrea Palladio. Atlante delle Architetture a cura di Guido Beltramini e Antonio Padoan, Venezia, Marsilio Editori, 2000

    Do Androids Dream of Electric Sheep? by Philip K. Dick

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    45 m
  • Spesa

    Spesa
    Nov 25 2021
    In questo episodio chiacchieriamo con Sarah! Anche lei studentessa di Environmental Humanities (una delle poche di noi ad aver studiato in una facoltà scientifica alla triennale) e grande appassionata della spesa, che è proprio l’argomento di oggi. Quali sono le nostre abitudini in fatto di spesa? Come possiamo essere più consapevoli dell’impatto sull’ambiente quando andiamo al supermercato? Cos’è l’impronta di carbonio e come può aiutarci? E che cos’è TooGoodToGo? Fidatevi di noi, è un episodio pieno di spunti!
    Ma Sarah non è l’unica ospite di questa settimana. Vorremmo infatti ringraziare Matilde, Olga, Alice e Petra per averci raccontato in che modo cercano di fare una spesa più consapevole e ci hanno dato qualche consiglio per fare altrettanto. Buon ascolto!

    Bibliografia
    GorillaART, quando l'opera d'arte arriva con la spesa a domicilio
    https://artemagazine.it/2021/11/03/gorillaart-quando-lopera-darte-arriva-con-la-spesa-a-domicilio/
    Gorillas, cos'è come funziona la nuova app di delivery che ti consegna la spesa in 10 minuti
    https://www.gqitalia.it/lifestyle/article/gorillas-cose-come-funziona-app-delivery-spesa-10-minuti
    Opere d'arte a domicilio: a Torino il progetto di Gorillas https://www.artribune.com/arti-visive/arte-contemporanea/2021/11/torino-artissima-gorillas-consegna-domicilio-spesa/
    COOP DK in Denmark is telling customers about the climate impact of their grocery choices
    carbon-footprint-supermarkets

    Reducing food's environmental impacts through producers and consumers
    science.aaq0216

    Carbon Labels Are Finally Coming To The Food And Beverage Industry
    carbon-labels-are-finally-coming-to-the-food-and-beverage-industry

    Unilever to bring in carbon footprint labels for food
    unilever-carbon-footprint-labels-food-b1882697.html

    Tesco drops carbon-label pledge | Carbon footprints
    https://www.theguardian.com/environment/2012/jan/30/tesco-drops-carbon-labelling

    Tesi di laurea, studio sulle emissioni espresse in CO2 eq. dei prodotti della mensa ESU
    http://dspace.unive.it/bitstream/handle/10579/15232/844445-1224570.pdf?sequence=2

    “Improving the carbon footprint of food and packaging waste management in a supermarket of the Italian retail sector
    https://doi.org/10.1016/j.wasman.2020.03.002

    “Improving Consumers’ Understanding and Use of Carbon Footprint Labels on Food: Proposal for a Climate Score Label“
    https://doi.org/10.1111/1746-692X.12321

    TooGoodToGo
    https://www.youtube.com/watch?v=-ApCjF-nk64
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    42 m