Episodios

  • #156: Is gezond eten duurder dan ongezond in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
    Jun 26 2024

    Het laatste broodje alweer van dit seizoen. Is gezond eten duurder dan ongezond? En we bespreken de dringende oproep van de Samenwerkende Gezondheidsfondsen om langer gezond leven voor iedereen in Nederland mogelijk te maken. Nederlanders leven steeds korter in goede gezondheid. Wil jij ook gezondere keuzes maken? Schrijf je dan in voor de wachtlijst voor het gloednieuwe deel 2 uit mijn Kick-start your health programma Eat the Rainbow!

    Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.

    • EARLY BIRD LOOPT AF! I’m a Foodie Symposium #4: Voeding, gezondheid & microbioom: ben jij een zorgprofessional dan is dit hét symposium waar je bij moet zijn. Check snel de line-up! Het symposium vindt plaats op dinsdag 15 oktober in Amersfoort.
    • ​Groenten en fruit zijn een soort no-brainers. IEDEREEN weet dat ze goed zijn voor je gezondheid? Want vezels, vitamines en mineralen. Maar er is zoveel meer! Ze bevatten duizenden verschillende bio-actieve stoffen. Dat zijn stoffen die werken als beschermengelen, poortwachters, verdedigers, en herstelmedewerkers voor jouw gezondheid! Hoe cool is dat? ​Schrijf je hier in op de wachtlijst en je krijgt als eerste de kans om je in te schrijven.
    • I’m a Foodie Jubileum Masterclasses! Wij bestaan 10 jaar en in dat kader geven we dit hele jaar iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
    • I'm a Foodie
    • I'm a Foodie podcast
    • Mail ons met onderwerp suggesties
    • Doneer eenmalig via deze link
    • Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week.
    • We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel.
    Más Menos
    20 m
  • #155: Gezonde hersenveroudering in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
    Jun 12 2024

    Gezonde hersenveroudering door EAT-Lancet dieet. Houdt ‘plantaardige’ vis de hersenen gezond? Hoe zit dit nu?

    Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.

    • LET OP: de early bird loopt 28 juni a.s. af. Wil je aanwezig zijn bij het I’m a Foodie Symposium #4: Voeding, gezondheid & microbioom? Ben jij een zorgprofessional dan is dit hét symposium waar je bij moet zijn. Check snel de line-up! Het symposium vindt plaats op dinsdag 15 oktober in Amersfoort.
    • I’m a Foodie Jubileum Masterclasses! Wij bestaan 10 jaar en in dat kader geven we dit hele jaar iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
    • I'm a Foodie
    • I'm a Foodie podcast
    • Mail ons met onderwerp suggesties
    • Doneer eenmalig via deze link
    • Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week.
    • We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel.
    Más Menos
    17 m
  • #154: Een gezonde voedselomgeving door de ogen van de gemeente. In gesprek met Karin de Jager
    May 31 2024

    We hebben het al vaker in de show gehad over de gezonde voedselomgeving. In de show van vandaag de rol vanuit de gemeente. Karin de Jager is senior beleidsadviseur binnen het team Gezondheid in de gemeente Rotterdam. Welke rol initiatieven spelen er in Rotterdam? Wat is de City Deal? En hoe is de situatie in 2030? Dat en meer in de show van vandaag.

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.

    • I’m a Foodie Symposium #4: Voeding, gezondheid & microbioom: ben jij een zorgprofessional dan is dit hét symposium waar je bij moet zijn. Check snel de line-up! Het symposium vindt plaats op dinsdag 15 oktober in Amersfoort.
    • I’m a Foodie Jubileum Masterclasses! Wij bestaan 10 jaar en in dat kader geven we dit hele jaar iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
    • I'm a Foodie
    • I'm a Foodie podcast
    • Mail ons met onderwerp suggesties
    • Doneer eenmalig via deze link
    • Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week.
    • We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel.
    Más Menos
    39 m
  • #153: Regeerakkoord in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
    May 29 2024

    Tsja, het regeerakkoord op hoofdlijnen heeft weinig goeds voor gezonde voeding en preventie, onderzoek, onderwijs. Wat mogen en kunnen we verwachten van de aankomende kabinetsperiode én het huidige demissionaire kabinet? Met Jaap duiken we erin!

    Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.

    • I’m a Foodie Symposium #4: Voeding, gezondheid & microbioom: ben jij een zorgprofessional dan is dit hét symposium waar je bij moet zijn. Check snel de line-up! Het symposium vindt plaats op dinsdag 15 oktober in Amersfoort.
    • I’m a Foodie Jubileum Masterclasses! Wij bestaan 10 jaar en in dat kader geven we dit hele jaar iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
    • I'm a Foodie
    • I'm a Foodie podcast
    • Mail ons met onderwerp suggesties
    • Doneer eenmalig via deze link
    • Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week.
    • We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel.
    Más Menos
    21 m
  • #152: Alcoholvrij, alcoholarm of 0% alcohol in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
    May 15 2024

    Alcoholvrij, alcoholarm of 0% alcohol. Hoe zit het nu precies? Dit en meer in Broodje Jaap!

    Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.

    Je kan ook lid worden van de Club. Wat voor Club? De Kickstart your health Club. Sluit je bij ons aan en laten we elkaar motiveren en inspireren om met kleine stappen naar een gezonder en voedzamer eetpatroon te gaan. Houd onze socials in de gaten wanneer de deuren openen!

    • I’m a Foodie Symposium #4: Voeding, gezondheid & microbioom: ben jij een zorgprofessional dan is dit hét symposium waar je bij moet zijn. Check snel de line-up! Het symposium vindt plaats op dinsdag 15 oktober in Amersfoort.
    • I’m a Foodie Jubileum Masterclasses! Wij bestaan 10 jaar en in dat kader geven we dit hele jaar iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
    • I'm a Foodie
    • I'm a Foodie podcast
    • Mail ons met onderwerp suggesties
    • Doneer eenmalig via deze link
    • Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week.
    • We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel.
    Más Menos
    22 m
  • #151: De kidneybonen moeten bij het vlees staan. In gesprek met dr. Martine van Haperen
    May 3 2024

    Vandaag is dr. Martine van Haperen te gast en ze is verbonden aan Proveg. ProVeg is een internationale voedingsorganisatie die zich inzet voor de promotie van plantaardige voeding. Een ideale gesprekspartner om verder in te zoomen op vleesvervangers en een plantaardige levensstijl. Recent heeft KiesKompas een onderzoek uitgevoerd (in opdracht van Proveg) naar de eiwittransitie. Deze resultaten en meer bespreken we vandaag in de show.

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.

    Je kan ook lid worden van de Club. Wat voor Club? De Kickstart your health Club. Sluit je bij ons aan en laten we elkaar motiveren en inspireren om met kleine stappen naar een gezonder en voedzamer eetpatroon te gaan. Houd onze socials in de gaten wanneer de deuren openen!

    • I’m a Foodie Symposium #4: Voeding, gezondheid & microbioom: ben jij een zorgprofessional dan is dit hét symposium waar je bij moet zijn. Check snel de line-up! Het symposium vindt plaats op dinsdag 15 oktober in Amersfoort.
    • I’m a Foodie Jubileum Masterclasses! Wij bestaan 10 jaar en in dat kader geven we dit hele jaar iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
    • I'm a Foodie
    • I'm a Foodie podcast
    • Mail ons met onderwerp suggesties
    • Doneer eenmalig via deze link
    • Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week.
    • We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel.
    Más Menos
    49 m
  • #150: Mondgezondheid en toegevoegde suikers in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
    Apr 24 2024

    Nestlé voegt suiker en honing toe aan zuigelingenmelk en graanproducten die in veel armere landen worden verkocht. Dit is in strijd met internationale richtlijnen die bedoeld zijn om obesitas en chronische ziekten te voorkomen, zo blijkt uit een recent onderzoek.

    Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

    I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.

    Je kan ook lid worden van de Club. Wat voor Club? De Kickstart your health Club. Sluit je bij ons aan en laten we elkaar motiveren en inspireren om met kleine stappen naar een gezonder en voedzamer eetpatroon te gaan. Houd onze socials in de gaten wanneer de deuren openen!

    • I’m a Foodie Symposium #4: Voeding, gezondheid & microbioom: ben jij een zorgprofessional dan is dit hét symposium waar je bij moet zijn. Check snel de line-up! Het symposium vindt plaats op dinsdag 15 oktober in Amersfoort.
    • I’m a Foodie Jubileum Masterclasses! Wij bestaan 10 jaar en in dat kader geven we dit hele jaar iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
    • I'm a Foodie
    • I'm a Foodie podcast
    • Mail ons met onderwerp suggesties
    • Doneer eenmalig via deze link
    • Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week.
    • We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel. Of kies voor het Kennismaking Ontbijtpakket: 2x Totally Nuts, 2x Peanut Banana en 2x Wafelmix. Met de code ‘fan’ krijg je korting bij je bestelling
    Más Menos
    21 m
  • #149: Gezonde schoolkantine. In gesprek met gezondheidswetenschapper Tamara Coppenhagen
    Apr 19 2024

    Gezondheidswetenschapper Tamara Coppenhagen van het Voedingscentrum is te gast. We hebben het vandaag gehad over de gezonde schoolkantine. Inmiddels zijn ruim 65% van alle VMBO + VO scholen hierbij aangesloten en we gaan richting de 80%.

    Hoe ziet de schoolkantine er tegenwoordig uit? En wat is het aanbod? En hoe wordt dat aanbod langzaamaan iets anders? Dat en meer in deze show!

    • I’m a Foodie Jubileum Masterclasses! Wij bestaan 10 jaar en in dat kader geven we dit hele jaar iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
    • I'm a Foodie
    • I'm a Foodie podcast
    • Mail ons met onderwerp suggesties
    • Doneer eenmalig via deze link
    • Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week.
    • We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel. Of kies voor het Kennismaking Ontbijtpakket: 2x Totally Nuts, 2x Peanut Banana en 2x Wafelmix. Met de code ‘fan’ krijg je korting bij je bestelling
    Más Menos
    39 m