• El sazón

  • Jul 27 2022
  • Duración: 15 m
  • Podcast

El sazón Por arte de portada

El sazón

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  • Resumen

  • Cuando se acaba el lenguaje del amor, decía una abuelita, es cuando empieza el de la cocina. Hay algo de mágico en curar el cuerpo, el corazón y el espíritu con los alimentos, tanto que nos los llevamos a la tumba hasta en el Día de Muertos. La comida es uno de los puentes humanos con los que burlamos muros y desiertos, con los que somos cómplices de la historia y al mismo tiempo de los anhelos del futuro. La periodista Liliana López Ruelas, desde Tucson, Arizona, a una hora de la frontera con los Nogales, no lleva a recorrer justo ese puente que nos hace ir y venir entre dos tierras.
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