• El valor del maíz

  • Aug 12 2024
  • Duración: 40 m
  • Podcast

El valor del maíz

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  • Resumen

  • María Pellicer conversa con nuestro guía de hoy, Santiago Muñoz, creador de Maizajo, un local donde el maíz es el ingrediente principal y en el que puedes conocer sobre el proceso que lo lleva del campo a tu plato. Nos acompañó Mary Gaby Hubard editora de Travesías para hablarnos de la nueva plataforma Rico Guide, en la que encontrarán recomendaciones gastronómicas de la Ciudad de México. Vuelta al mundo — La primera Capital Europea de la Cultura transfronteriza en la región mediterránea formada por Nova Gorica (Eslovenia) y Gorizia (Italia). Playlist viajero — La gent que estimo de Oques Grasses / Best for You and Me de Helado Negro / Star de Mitski Programa transmitido el 10 de agosto de 2024. Escucha Destino Futuro con María Pellicer en vivo todos los sábados de 10:00 a.m. a 11:00 a.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Travesías y Radio Chilango.
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