In questo primo episodio dedicato allo Champagne, il vino più famoso e apprezzato al mondo, esploreremo la sua affascinante storia, dalla leggenda di Dom Pérignon alle principali alternative francesi. Scopriremo i vitigni chiave e il concetto di “Cru”, essenziale per comprendere la complessità dello Champagne.

Quali sono i principali difetti del vino? Come fare a riconoscerli? Grazie a questa puntata conoscerai quali sono i difetti più famosi legati al nostro amato vino, da cosa sono causati e scoprirai i sentori principali per poterli riconoscere.

Qual è il legame tra vino e cinema? Chi dei due infulenza l'altro? Il vino può essere un elemento in più per scorgere alcuni dettagli ulteriori nelle nostre amate pellicole? Scopriamolo in questa nuova puntata.

Come arriva la barrique in Piemonte? Cosa ha trasformato il nebbiolo da vino di tutti i giorni, in un vino iconico e riconosciuto in tutto il mondo? Cosa intendiamo quando parliamo di tradizionalisti e modernisti nel Barolo? Scopriamolo in questa nuova puntata sui "Barolo Boys".

Le etichette rappresentano il primo messaggio che l'azienda vuole comunicarci. Ma quando nascono le etichette? Qual è la loro storia? Scopriamo insieme l'evoluzione e i design più particolari dietro questo piccolo pezzo di carta.

Tra vini Naturali, Biodinamici, Biologici, Vegetariani e Vegani, oggi sempre più di moda, siamo bombardati di informazioni spesso poco chiare che non ci aiutano nella scelta finale del vino. In questa puntata faremo un po' di chiarezza su questi termini e vedremo le principali differenze sia in vigna e cantina, sia nel nostro calice. Buon ascolto!

Il taglio bordolese più famoso d'Italia: Bolgheri Sassicaia. Esploriamo insieme in questo episodio la storia di questa tenuta, il suo ideatore e i vini chiamati "supertuscan".