• Ep 69 : Tanguy de Cottignies - La solution anti-gaspi de l'industrie agroalimentaire

  • Apr 4 2024
  • Duración: 25 m
  • Podcast

Ep 69 : Tanguy de Cottignies - La solution anti-gaspi de l'industrie agroalimentaire

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  • Resumen

  • Aujourd'hui nous partons a la rencontre de Tanguy de Cottignies, CoFondateur de Stokelp, première plateforme d'échange de matières premières agroalimentaires dédiée aux industriels.


    Principalement a cause d'une gestion des stocks défectueuse, 1,6 million de tonnes d'aliments sont envoyées à l'incinérateur chaque année en Europe. Une aberration économique et environnementale, a laquelle Stokelp propose une solution clé en main.


    Dans cette épisode Tanguy revient sur l'aventure Stokelp ainsi que sur son parcours.


    Bonne écoute!


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