Tous mes proches le savent, je suis un grand amateur de chocolat.

Depuis toujours...

Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’inviter sur ce podcast, Eric Lamy.

Alors qui est Eric Lamy,

Eric est chocolatier confiseur.

Il est à la tête d'une boutique à Brive La Gaillarde qu'il a créé il y a plus de 10 ans maintenant.

Plus récemment, il s'est installé dans le nord du département à Ussel.

Au sein de ses boutiques, Eric propose son chocolat sous différentes formes. Bonbons, tablettes, macarons, gâteaux et bien d’autres.

À travers les années, son travail et sa passion ont mis en lumière différentes manières d'apprécier ses produits.

En écoutant ce podcast, vous allez en savoir plus sur la naissance de cette entreprise, son développement et quelles sont les idées qu'il a eu pour proposer chaque fois plus à ses clients.

Vous allez également connaitre le rôle des membres de son équipe, qu’il décrit un peu comme une famille et sa vision de l'entreprenariat et de l'artisanat en 2021 en France.

Eric Lamy est une personnalité corrézienne inspirante, notamment dans le domaine de l’entreprenariat, tout d'abord parce qu'il déborde d'idées qu'il va évoquer dans cette épisode et aussi parce qu’il a pu créer à travers sa passion une entreprise qui fonctionne et qui donne du plaisir aux personnes qui lui font confiance au quotidien.

On se retrouve à la fin de ce podcast

Installez vous confortablement

Très bonne écoute

Notes et références de ce podcast

Site : http://www.chocolaterie-lamy.com

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