In dieser Podcast-Folge sprechen wir mit Maxime Dannenmann, Auszubildende zur Hotelfachfrau, die bereits mit 14 Jahren im Allgäu ihren ersten Ferienjob in einem Restaurant begann. Ursprünglich aus Baden-Württemberg, zog sie mit ihrer Familie in das idyllische Allgäu, wo sie ihre Leidenschaft für die Hotellerie entdeckte. Maxime berichtet von ihrem Weg zur Sonnenalp, einem renommierten Hotel mit über 500 Mitarbeitern, und teilt ihre Erfahrungen aus der Ausbildung – von Housekeeping bis Service. Gemeinsam diskutieren wir, warum die Hotellerie für sie der perfekte Beruf ist und was die Zukunft für sie bereithält.
Auch dabei, Fair Job Hotels-Koordinatorin Helene Jeske, die von ihrem dualen Studium an der IST-Hochschule für Management berichtet und ihrem Weg in die Hotellerie.

Zuhörerfragen: info@fair-job-hotels.de

Socials:

• Instagram: https://www.instagram.com/fairjobhotels/
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/fair-job-hotels
• TikTok: https://www.tiktok.com/@fairjobhotels

Website: https://www.fair-job-hotels.de/

In dieser Folge des #FAIRTALKS stellen wir euch Sophie Scherer vor, Auszubildende im wunderschönen Fair Job Partnerhotel Brenners Park-Hotel & Spa. Sophie berichtet, warum sie ihre Ausbildung beim Zoll aufgegeben hat, um ihrer wahren Leidenschaft zu folgen und weshalb dies die beste Entscheidung ihres Lebens war. Außerdem erfahrt ihr, welche spannenden Erlebnisse sie bereits hatte und welche abwechslungsreichen Aufgaben sie schon im ersten Lehrjahr übernehmen durfte. Eines ist sicher: Langweilig wird es in ihrer Ausbildung garantiert nicht!

Zuhörerfragen: info@fair-job-hotels.de

Socials:

• Instagram: https://www.instagram.com/fairjobhotels/
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/fair-job-hotels
• TikTok: https://www.tiktok.com/@fairjobhotels

Website: https://www.fair-job-hotels.de/

In dieser Folge spricht Katharina Darisse mit Doreen Garn, stellvertretende Hoteldirektorin in unserem Fair Job Hotel ANDERS Walsrode, über Führungspositionen und die Entwicklung moderner Führungsstile. Doreen gibt Einblicke in ihre Erfahrungen und erklärt, welche Fähigkeiten, wie zum Beispiel Organisation und Kommunikation, man bereits an der Rezeption erlernt. Zudem beleuchten wir die Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Generationen im Unternehmen. Ein besonderes Highlight: Wie man durch das Zeigen von Schwächen echte Fairness lebt und so Vertrauen stärkt.

Zuhörerfragen: info@fair-job-hotels.de

Socials:

• Instagram: https://www.instagram.com/fairjobhotels/
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/fair-job-hotels
• TikTok: https://www.tiktok.com/@fairjobhotels

Website: https://www.fair-job-hotels.de/

Zuhörerfragen: info@fair-job-hotels.de

Socials:

• Instagram: https://www.instagram.com/fairjobhotels/
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/fair-job-hotels
• TikTok: https://www.tiktok.com/@fairjobhotels

Website: https://www.fair-job-hotels.de/

Die Hotellerie ist on the move und Fair Job Hotels ist im Herzen der Transformation einer traditionsreichen Branche voller Begegnung, Kultur und Geschichten. Um die Menschen kennenzulernen, die diese Bewegung leben und vorantreiben trifft Katharina Darisse auf innovative, junge und oftmals auch lustige Mitarbeiter:innen aus den mittlerweile 111 Partnerhäusern der Fair Job Hotels zwischen Sylt und der Zugspitze.
Sie erzählen, was sie an dieser niemals langweilig werdenden Branche lieben, wie sie sich die Arbeitswelt in der Hotellerie der Zukunft vorstellen und räumen mit Vorurteilen und Missverständnissen auf.
Hört rein in diesen Podcast voller Anekdoten über Heiratsanträge am Strand, Gästewünsche, Teamzusammenhalt, Mentoren und Leadership - best & worst - practices!

Zuhörerfragen: info@fair-job-hotels.de

Socials:

• Instagram: https://www.instagram.com/fairjobhotels/
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/fair-job-hotels
• TikTok: https://www.tiktok.com/@fairjobhotels

Website: https://www.fair-job-hotels.de/

In dieser Folge lernt ihr Max Deimann, den Hotelier der Zukunft, kennen. Erfahrt, warum er sich trotz zahlreicher Praktika in anderen Branchen letztendlich für die Hotellerie entschieden hat und was für ihn ein gutes Onboarding ausmacht. Außerdem räumt er mit Vorurteilen gegenüber der Generation Z auf und erzählt uns unterhaltsame Geschichten direkt aus dem Hotelalltag!

Zuhörerfragen: info@fair-job-hotels.de

Socials:

• Instagram: https://www.instagram.com/fairjobhotels/
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/fair-job-hotels
• TikTok: https://www.tiktok.com/@fairjobhotels

Website: https://www.fair-job-hotels.de/