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Food, News & Views, Ep 221: Matt Moore, Jacqueline Coleman, Caterina Gargari
May 22 2024
Duración: 36 m
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Food, News & Views, Ep 221: Matt Moore, Jacqueline Coleman, Caterina Gargari

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Resumen
All about buying meats! What should we be asking our butcher. Matt Moore, author "Butcher on the Block: Everyday Recipes, Stories, and Inspirations From Your Local Butcher, and Beyond" shares tips.

Jacqueline Coleman, all about Tuscan Wine, with Caterina Gargari, winemaker at Pieve De' Pitti.

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