❈ Épisode 1.

"Et je me suis rendue compte que j'ai moi-même cruellement manqué de cette éducation.

Par cette éducation j'entends:

➢ La place de la femme ou de l'homme au foyer

➢ L'économie domestique

➢ L'organisation annuelle d'un foyer

➢ L'hygiène

➢ L'alimentation

➢ La cuisine

➢ Les vêtements

➢ La maison

➢ Les notions de premiers soins

➢ Le jardinage

➢ Et enfin la politesse et le savoir-vivre"

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❈ Épisode 2.

"Mais la femme ne doit pas être seulement maitresse de maison. Elle peut être appelée à être épouse et mère également. Elle a un rôle d'importance capitale à remplir dans la vie intérieure de la famille, et, dans sa vie extérieure, une influence précieuse à exercer."

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❈ Épisode 3.

"Petite bibliothèque de la maitresse de maison - (...) Vous ajoutez un carnet où vous écrirez l'inventaire des choses les plus importantes de la maison, vous y indiquerez la place des plus utiles. En cas de maladie ou d'absence, cela pourra être utile."

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❈ Épisode 4.

""Pour bien tenir, il faut serrer les mains, et pour bien serrer, il faut de l'énergie."

J'insiste sur le fait que vous devez impérativement faire des pauses et bloquer du temps pour vous et uniquement pour vous. "

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❈ Épisode 5.

"La pratique de l'hygiène nous préserve des maladies dont les trois quarts pourraient, grâce. à elle, être évitées."

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❈ Épisode 6.

"Apprenons à bien respirer pour bien nous porter. Il est bon, quand on a des occupations sédentaires surtout, de faire de temps en temps des inspirations profondes ou inspirations forcées volontaires qui renouvellent plus complètement l'air des poumons en le faisant pénétrer dans les plus petites ramifications des bronches."

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❈ Épisode 7.

"L'excès de travail intellectuel, le surmenage physique, la vie trépidante des grandes villes, sont, pour le système nerveux des causes de fatigue qu'une bonne organisation doit permettre d'éviter."

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❈ Épisode 8.

"Ensuite, et toujours par rapport aux vitamines, comme vous comprenez leur importance pour notre corps, vous prêterez donc attention aux modes de conservation des aliments, à la fraîcheur de ceux-ci et et également aux modes de cuisson que vous emploierez."

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