• 양조장 투어에서 기분좋게 취해버렸습니다 Korea's Rich Brewing Heritage

  • Aug 22 2024
  • Duración: 50 m
  • Podcast

양조장 투어에서 기분좋게 취해버렸습니다 Korea's Rich Brewing Heritage

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  • Resumen

  • 요즘 김치를 담는 것을 즐기고 있는 슈퍼너드.

    새로운 것에 관심이 생겼는데 그것은 바로 우리 술!

    우리나라 발효과학의 정수를 보여주는 춘풍 양조장에 다녀왔습니다.

    맛있는 춘풍막걸리와 춘풍미주를 맛보고, 노란색 머리가 뾰족뾰족 멋진 김경우 양조사님도 만나고 왔습니다.

    전통주 시음보다 전통주의 대하는 양조사님의 열정과 진지한 자세가 감명깊었던 시간을 이번 에피소드에서 들어보세요.


    Super Nerds, who have recently been enjoying making kimchi, have developed a new interest—Korean traditional liquor!

    We visited Chunpoong Brewery, which showcases the pinnacle of Korean fermentation science.

    We had the chance to taste Chunpoong Makgeolli and Chunpoong Miju, and we also met the talented brewer, Kim Kyung-woo, who sports a cool spiky yellow hairstyle.

    More than the tasting itself, what left a deep impression was the brewer's passion and serious attitude towards traditional Korean liquor.

    Tune in to this episode to hear about this inspiring experience.
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