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La Turquie du Kebab
Oct 19 2023
Duración: 20 m
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La Turquie du Kebab

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Resumen
Jean-Michel Foucault reçoit Sevim Gökyildiz, personnalité incontournable du monde de la gastronomie turque et ottomane. Cette spécialiste de la cuisine turque, nous raconte l'histoire et la place du kebab en Turquie.

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