• Laboratorio Gastronómico - El agua como sustento de la gastronomía - 10/09/23

  • Sep 10 2023
  • Duración: 25 m
  • Podcast

Laboratorio Gastronómico - El agua como sustento de la gastronomía - 10/09/23

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  • Resumen

  • Descubre la conexión íntima entre el agua y la gastronomía en Laboratorio Gastronómico. Exploramos cómo este recurso vital influye en el sabor, la textura y la calidad de los alimentos, y su impacto trascendental en la vida misma. No te pierdas este viaje culinario y ecológico.


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