• "Le pain du succès : la reconversion de Loïc dans la boulangerie artisanale"

  • Feb 15 2023
  • Duración: 58 m
  • Podcast

"Le pain du succès : la reconversion de Loïc dans la boulangerie artisanale" Por arte de portada

"Le pain du succès : la reconversion de Loïc dans la boulangerie artisanale"

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  • Resumen

  • Bienvenue sur l'épisode pilote de "L'univers des Métiers de la boulangerie 🥖 Dans ce podcast, nous explorons le monde passionnant de la gastronomie, du monde de l'événementiel, de l'hospitalité, des producteurs et éleveurs, et de tous les acteurs qui contribuent à la création de grands banquets. Rejoignez-nous pour découvrir les histoires, les astuces et les secrets de ces professionnels talentueux, tout en goûtant à la saveur de la nourriture et des boissons. C'est le moment de se plonger dans l'univers des métiers bouches ! Pour cette première émission, nous nous concentrons sur l'univers des artisans boulangers travaillant sur les marchés. Je suis heureux d'accueillir Loïc, un ami d'enfance et de sport de montagne qui a fait le choix de se reconvertir dans la boulangerie. Ensemble, nous allons aborder le thème de la reconversion et découvrir sa vision du métier.
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