Episodios

  • LDM "Les liens entre la mode et la nourriture"
    Jun 24 2024

    REFERENCES : Dominique Waquet, Marion Laporte Dans La mode (2022) https://www.cairn.info/la-mode--9782715410312.htm La sociologie de la mode Par Frédéric Monneyron Année : 2021 https://www.cairn.info/la-sociologie-de-la-mode--9782715406476.htm

    Penser une éthique alimentaire Dossier thématique. Se nourrir : Un enjeu éthique Léo Coutellec, Jean-Philippe Pierron Dans Revue française d'éthique appliquée 2017/2 (N° 4) https://www.cairn.info/revue-francaise-d-ethique-appliquee-2017-2-page-19.htm https://www.actalia-innovation.com/nourriture-mode/

    LES ALGUES ? LA REVOLUTION DE DEMAIN DANS L’INDUSTRIE DU TEXTILE https://www.slate.fr/story/194765/tissu-vivant-biodegradable-algues-biogarmentryindustrie-textile-recyclage HARPER’S BAZAAR https://www.harpersbazaar.fr/mode/pourquoi-toutes-les-tendances-ont-des-noms-denourriture_1370


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  • LDM "Les Délices de la Mode"
    Jun 19 2024
    Nouveau Podcast mêlant Mode & Gastronomie. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/lesdelicesdelamode/message
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