• Les condiments dont raffolaient les Romains de l’antiquité: à savoir le garum et son dérivé l’allec.

  • Jun 28 2024
  • Duración: 9 m
  • Podcast

Les condiments dont raffolaient les Romains de l’antiquité: à savoir le garum et son dérivé l’allec. Por arte de portada

Les condiments dont raffolaient les Romains de l’antiquité: à savoir le garum et son dérivé l’allec.

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  • Resumen

  • Chaque semaine, sur Radio shalom, Catherine Garson nous raconte notre histoire en passant par nos assiettes, ce qui se passe sur nos tables. Elle nous parle, aujourd’hui, des condiments dont raffolaient les Romains de l’antiquité: à savoir le garum et son dérivé l’allec.


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