• Les olives de Nyons : planter pour le futur

  • May 9 2019
  • Duración: 10 m
  • Podcast

Les olives de Nyons : planter pour le futur

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  • Resumen

  • L’olive de Nyons, chez les Brès, c’est une voie naturelle : la famille cultive les olives depuis 1829. ANyons, le goût de l’huile d’olive est intimement lié à celui des olives de Drôme, les célèbres tanches augoût très doux. Ainsi, Régine Brès, digne héritière du domaine en plein coeur des Baronnies Provençales,dit que la famille ressemble à son huile et à son champ d’oliviers : tout en discrétion et en sobriété.Référence des producteurs : http://www.fermebres.fr/
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