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Bienvenue sur ma chaîne ! Je m'appelle Fanny D’Avvocato, et je suis une naturopathe, coach psycho émotionnelle et formatrice. Aujourd'hui, nous allons parler d'un sujet important dans le domaine de l'alimentation et des régimes alimentaires : le sucre. Comprendre les différents types de sucre et leur impact sur notre corps peut être complexe, mais ne vous inquiétez pas, je vais vous guider à travers cette vidéo. Contenu du podcast: nous allons explorer en détail le sucre et les glucides. Nous verrons comment notre corps utilise le sucre comme principale source d'énergie et pourquoi il est essentiel à notre fonctionnement. Je vous expliquerai les différences entre les sucres simples et les sucres complexes, et je vous donnerai des exemples d'aliments dans lesquels on les retrouve.

De plus, nous aborderons le mécanisme de digestion des glucides et l'importance de maintenir un équilibre glycémique optimal. Vous découvrirez également l'indice glycémique et son rôle dans le choix des aliments. Je vous expliquerai comment l'indice glycémique affecte notre taux de sucre dans le sang et pourquoi il est important de privilégier des aliments à indice glycémique bas ou modéré. Je partagerai avec vous des conseils pratiques pour faire les bons choix alimentaires et maintenir une glycémie stable tout au long de la journée. Apprenez comment certaines associations d'aliments peuvent influencer l'indice glycémique global d'un repas, et comment cela peut impacter votre énergie et votre sensation de faim. Vous découvrirez pourquoi des aliments comme la betterave, le sucré ou le potiron, malgré leur indice glycémique plutôt élevé, sont tout de même bénéfiques pour la santé lorsqu'ils sont consommés en quantités raisonnables. N'oubliez pas de regarder les étiquettes des produits pour vérifier la teneur en glucides et en sucre.

Je vous donnerai des astuces pour repérer les céréales complètes de qualité et vous aider à faire les meilleurs choix pour votre santé.

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