No Match Gastronômico de hoje recebemos os irmãos Tatiana Sahagoff e Daniel Sahagoff, sócios há 28 anos do famoso restaurante contemporâneo Cantaloup.

Daniel, que aos 32 anos apostou no restaurante como um projeto de vida, e Tatiana, que deixou a advocacia para ajudar o irmão, são os responsáveis por transformar o Cantaloup em uma referência não apenas na gastronomia paulistana, mas também no mercado de eventos.

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Tatiana e Daniel Sahagoff - @cantalouprestaurante

Sócios do restaurante Cantaloup.

Hostess:

Manu Carvalho - @manucarvalho

Gabriel Carvalho - @gabrielopcarvalho

Match Gastronômico - @match.gastronomico

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Venha descobrir a incrível história por trás da Z Deli com os sócios Julio Raw e Bruno Mester!

Neste episódio especial, vamos mergulhar na trajetória desses dois visionários que transformaram uma hamburgueria em um ícone da gastronomia paulistana. Julio, neto e sobrinho das fundadoras da Z Deli, e Bruno, com sua expertise em administração e gestão de pessoas, uniram forças para revolucionar o conceito de negócio gastronômico em São Paulo.

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Prepare-se para uma jornada deliciosa pelos sabores e histórias da Cristal Pizza Bar, na companhia do sócio Guilherme Rios!

Guilherme compartilha com a gente como a paixão pela gastronomia passou de geração em geração, transformando o restaurante em um ícone da culinária paulistana.

Aperta o play e descubra como a Cristal se tornou um ponto de encontro para apreciadores de boa comida e arte, com seu conceito único que combina pizzaria, bar e exposições.

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