J’accueille Anaïs mon acolyte pour ce podcast ! Nous avions enregistré cet épisode comme test sans forcément avoir l’intention de vous les partager. Et puis on s’est dit que ça pourrait être sympa de les mettre en ligne, de vous partager l’envers de notre décor perso.

Car oui, c’est pas parce que nous sommes désormais dans l’accompagnement au changement que nous sommes nés avec cette conviction !

Dans cet échange, Anaïs, maman de (presque) deux enfants nous raconte comment, avec son conjoint, ils sont passés au zéro déchet.

Bonne écoute !

Laetitia

Chiffres clés : 

• Depuis 2007, c’est 4,6% de moins de déchets produits par habitant grâce notamment à la prévention, à la réutilisation, au réemploi, à la réparation et à la réduction du gaspillage alimentaire (source : ADEME)
• D’après le Réseau Vrac, la France, avec plus de 140 épiceries spécialisées dans la vente en vrac, est le leader mondial du secteur.

Ressources : 

👉 Pour trouver des magasins vrac près de chez soi : https://cartovrac.fr/, https://reseauvracetreemploi.org/epiceries-vrac/

👉 Applications pour manger local et de saison : 

• Etiquettable :https://etiquettable.eco2initiative.com/
• La Ruche qui dit oui : https://laruchequiditoui.fr/fr
• Locavor : https://locavor.fr/

Tu peux aussi consulter le site des AMAP : http://www.reseau-amap.org/

👉 Pour ne plus te perdre dans la saisonalité : 

• https://mesfruitsetlegumesdesaison.fr/
• https://www.mangerbouger.fr/manger-mieux/bien-manger-sans-se-ruiner/calendrier-de-saison?xtor=SEC-148-GOO&gclid=Cj0KCQjwnMWkBhDLARIsAHBOftp8VD7ww_69l6utGjc5FNlcLjjOuxReRKAGY6Jwp3bdcE8AdqIVGmQaAmS4EALw_wcB&gclsrc=aw.ds

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