• Når madlavning bliver elitesport del 1 – Bocuse d'Or og Brian Mark Hansen

  • May 29 2022
  • Duración: 33 m
  • Podcast

Når madlavning bliver elitesport del 1 – Bocuse d'Or og Brian Mark Hansen Por arte de portada

Når madlavning bliver elitesport del 1 – Bocuse d'Or og Brian Mark Hansen

Escúchala gratis

Ver detalles del espectáculo

  • Resumen

  • 1. del ud af 2 om kokkekonkurrencen Bocuse d'Or. I den her episode hedder gæsten Brian Mark Hansen. Til dagligt er han køkkenchef på michelin-restauranten, Søllerød Kro i Nordsjælland - men de seneste måneder har han ligget i træningslejr, fordi han sammen sin assistent – eller kommis, som det hedder på kokkesprog – Elisabeth Madsen, skal repræsentere Danmark til Bocuse d'Or i Budapest.

    Hør hvordan Brian Mark Hansen ser på mad som en elitesport – og få et indblik i, hvad det kræver og hvordan forberedelserne er, når man er deltager i verdens vigtigste kokkekonkurrence.
    Más Menos
activate_primeday_promo_in_buybox_DT
Más Menos

Lo que los oyentes dicen sobre Når madlavning bliver elitesport del 1 – Bocuse d'Or og Brian Mark Hansen

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.

Reseñas de Audible.com

Opiniones de Amazon
No hay comentarios disponibles