Episodios

  • La stagionalità della cucina giapponese: Margherita

    La stagionalità della cucina giapponese: Margherita
    Jul 30 2024
    La cucina nipponica segue molto la stagionalità dei suoi ingredienti, e nel corso dei mesi tutti i piatti riflettono perfettamente il periodo dell'anno in cui ci si trova, con i suoi colori e i suoi sapori.
    Ce ne parla questa settimana Margherita Rizzo, che attraverso la sua pagina su Instagram @un_uovo_a_milano approfondisce la cultura e la cucina di Giappone, Cina e Corea.
    Andiamo ad esplorare i significati dei piatti nipponici più celebri, le caratteristiche di ogni stagione ma anche le festività, che siano esse tradizionali o di importazione estera.

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    44 m
  • Raccontare il Sol Levante e la sua contemporaneità: Hanabi Temple

    Raccontare il Sol Levante e la sua contemporaneità: Hanabi Temple
    Jul 23 2024
    Sono tanti i progetti che online raccontano il Giappone, ma pochi riescono ad essere sempre coinvolgenti e innovativi come lo è Hanabi Temple.
    A parlarcene oggi sono la fondatrice Elisa Pallante e la collaboratrice e articolista Valentina Bianchi, che ci raccontano la nascita di Hanabi Temple, l'organizzazione di contenuti e la loro etica di lavoro nello scrivere di Giappone andando oltre a generalizzazioni e stereotipi.
    Grazie a Valentina facciamo anche un piccolo excursus sull'arte contemporanea nipponica approfondendo le figure di alcune artiste contemporanee giapponesi come Mitsuko Miwa, Yui Usui e Takako Saito.

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    34 m
  • Yoshitomo Nara e l'arte contemporanea giapponese: Marcella

    Yoshitomo Nara e l'arte contemporanea giapponese: Marcella
    Jul 2 2024
    Questa settimana parliamo di arte contemporanea, e lo facciamo con Marcella Sartore, specializzata in questa branca della cultura giapponese.
    Marcella ci racconta del suo legame con il Giappone, della sue esperienza di vita nel Paese e della sua pagina Instagram: Giornidorigami. Ci porta poi alla scoperta della pop art giapponese con i suoi temi più ricorrenti, in particolare parlandoci di Yoshitomo Nara e dei suoi iconici soggetti: figure di bambini apparentemente innocui che nascondono un lato più misterioso ed oscuro.

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    38 m
  • Esplorare Milano sulle orme del Giappone: Giappone Milano

    Esplorare Milano sulle orme del Giappone: Giappone Milano
    Jun 25 2024
    Milano è una città che negli anni si è arricchita moltissimo di locali, negozi e mostre sul Giappone. Ce lo raccontano i nostri ospiti di questa settimana: Rachele Gatti e Ivan Adami di Giappone Milano.
    Partendo dal loro progetto di divulgazione - dalla Instagram al sito fino a Twitch - ci spiegano come esplorare Milano sulle orme del Sol Levante, cosa che si può fare anche grazie alla mappa da loro creata, che vi permette di scoprire il Giappone muovendovi in città.

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    33 m
  • Oggetti che raccontano il Giappone: Erick (ilfujitivo)

    Oggetti che raccontano il Giappone: Erick (ilfujitivo)
    Jun 18 2024
    Questa settimana raccontiamo il Giappone attraverso i suoi oggetti più emblematici e bizzarri, e lo facciamo grazie alla chiacchierata con Erick (su Instagram “il fujitivo”).
    Partendo dai gashapon e da luoghi in cui ci si può imbattere viaggiando, fino ad arrivare ai prodotti dei konbini e ai più classici souvenir: scopriamo quali sono gli oggetti più inusuali e curiosi che il Giappone ci regala, anche grazie alle esperienze che abbiamo vissuto in prima persona esplorando il Paese.

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    55 m
  • Una fanzine universitaria a tema Giappone: Zasshin

    Una fanzine universitaria a tema Giappone: Zasshin
    Jun 11 2024
    Zasshin è la fanzine universitaria gestita da studenti e studentesse nata all'interno di Gesshin, l'associazione che all'Università Ca' Foscari di Venezia si occupa di creare eventi divulgativi sul Giappone.
    Oggi a parlarci della rivista sono Lucia Borin, Alessandro Colombo e Matilda Nardoni, che ci permettono di dare un'occhiata più da vicino a questa redazione e ci spiegano com'è organizzare il lavoro di una fanzine, scrivere di Giappone andando oltre a generalizzazioni ed essenzialismi e fare divulgazione.
    E oltre a ripercorrere l'ultimo numero uscito, ci regalano anche qualche spoiler sul prossimo!

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    43 m
  • Alla scoperta del Giappone: trailer 2024

    Alla scoperta del Giappone: trailer 2024
    May 11 2024
    Nipponiamo torna!

    In tanti e tante mi avete chiesto quando il podcast sarebbe ripreso, e sono molto contenta di annunciarvi che a breve arriverà la stagione numero 6.
    Con me, puntata per puntata, ci saranno ospiti esperti e appassionati di Giappone per fare due chiacchiere assieme su cultura, curiosità e molto altro!

    Come sempre ringrazio @johnny_boy_art (su Instagram) che ha aggiornato la grafica del logo e vi ricordo che su tutte le principali piattaforme di podcast potete recuperare le puntate precedenti.

    A presto!

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    1 m
  • Lavorare con il Giappone, tra etichette e curiosità

    Lavorare con il Giappone, tra etichette e curiosità
    Jul 25 2023
    Questa settimana l'ospite di Nipponiamo è Noemi, che ci parla di come funziona il mondo dell'export di prodotti dall'Europa al Giappone. Quali sono le etichette e le convenzioni sociali da seguire quando si interagisce con un cliente? Come funziona un viaggio di lavoro? E come si sceglie di personalizzare i prodotti che si vendono all'estero?
    Tra curiosità e aneddoti concludiamo questa stagione e il podcast (per ora), sperando di risentirci molto presto!

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    39 m