• Paella de Marisco

  • Jun 15 2020
  • Duración: 4 m
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Paella de Marisco

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  • Resumen

  • La paella de marisco è una delle ricette più scenografiche della cucina spagnola: un piatto unico a base di riso con cozze, calamari, gamberi, scampi!

    INGREDIENTI (617 CALORIE PER PORZIONE)
    - Riso Bomba 400 g
    - Cozze 1 kg
    - Calamari (da pulire) 500 g
    - Scampi 8
    - Gamberi 8
    - Cipolle 80 g
    - Aglio 1 spicchio
    - Fumetto di crostacei 750 g
    - Passata di pomodoro 200 g
    - Zafferano (2 bustine) 0,25 g
    - Paprika dolce 5 g
    - Peperoncino dolce 1
    - Olio extravergine d'oliva q.b.
    - Sale fino q.b.
    - Pepe nero q.b.
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