• Pimentas

  • Mar 25 2022
  • Duración: 7 m
  • Podcast

Pimentas

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  • Resumen

  • Nesse episódio vamos entender por que as pimentas e outros alimentos picantes como gengibre, mostarda ou wasabi nos trazem a sensação de ardência, como nosso organismo reage a essas sensações, quais são as diferenças entre as substâncias que causam ardor, por que algumas pessoas gostam de alimentos picantes, quais são os seus benefícios para a saúde, e por que beber água não diminui a sensação de queimação.
    Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther
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