Episodios

  • Rezero - Com poden reduir el malbaratament de l’aigua els hotels?

    Rezero - Com poden reduir el malbaratament de l’aigua els hotels?
    Jun 26 2024
    Els hotels de Barcelona s’han posat les piles en matèria de sostenibilitat ambiental i social? El convidat de ‘Rezero‘ Enric Cugat, director d’Operacions del Barcelona Inter Continental Hotel, considera que el sector ha fet molts avenços en aquesta matèria i també per conscienciar els seus clients sobre el malbaratament de recursos com l’aigua. No es tracta de reaccionar a situacions d’emergència com la sequera sinó que “els hotels de luxe de la ciutat han de donar exemple”, segons Enric Cugat. L’aigua juga un paper clau en el consum i malbaratament, sobretot en un hotel amb 273 habitacions.
    Más Menos
    37 m
  • Rezero - Propostes de consum sostenible: envasos retornables a bars i restaurants

    Rezero - Propostes de consum sostenible: envasos retornables a bars i restaurants
    May 27 2024
    El pòdcast ‘Rezero’ presenta una iniciativa pionera per fomentar el consum d’aliments i begudes per endur-se en envasos retornables a bars i restaurants. Takeaway retornable.cat Com funciona? Ho expliquen Manuela Santoyo, de VasovenGo i Oriol Segarra de Bumerang, dues empreses que ofereixen sistemes innovadors d’envasos retornables per a restaurants, bars, hospitals, escoles, o càterings. Per la seva banda Rosa Garcia, la directora de ‘Rezero’ posa l’èmfasi en la necessitat de fomentar el “take away” retornable per avançar cap a un consum més sostenible.
    Más Menos
    35 m
  • Rezero - Quines són les propostes dels partits polítics per la reducció de residus?

    Rezero - Quines són les propostes dels partits polítics per la reducció de residus?
    Apr 22 2024
    Quines són les propostes de les formacions polítiques catalanes en matèria de residus de cara a les eleccions del 12 de maig? El pòdcast ‘Rezero’ ha organitzat el primer debat en què els partits que han acceptat a participar-hi confronten idees sobre quines són les polítiques de prevenció de residus que cal prioritzar a Catalunya. Hi participen Jordi Riba del PSC, Eugeni Villalbí d’ERC, Glòria Freixa de Junts+ Puigdemont per Catalunya, Dani Cornellà de la CUP, Jordi Manils de Comuns Sumar i Marina Bravo de Ciutadans.
    Más Menos
    1 h y 11 m
  • Rezero - Quin és l’impacte ambiental d’enviar un whatsapp?

    Rezero - Quin és l’impacte ambiental d’enviar un whatsapp?
    Mar 22 2024
    Quan enviem un text, una imatge o una simple emoticona per WhatsApp, quin és el recorregut d’aquesta informació? Els nostres missatges no viatgen a través del cel, ens hem d’imaginar una quantitat enorme de cables, antenes, servidors, en definitiva, una infraestructura electrònica enorme que requereix recursos limitats. Quan guardem tots els missatges, converses i fotos, on queden emmagatzemades? Allò que anomenem núvol no és eteri. “El núvol és físic i està a terra”, segons Mercè Botella, una de les persones fundadores de Som Connexió. El núvol d’internet és una estructura electrònica d’enormes dimensions que travessa els oceans i que consumeix recursos limitats” Mercè Botella fundadora de Som Connexió La central del WhatsApp és a Irlanda, però hi ha servidors al pol Nord i també ensorrats en deserts d’Amèrica que ocupen hectàrees. Segons Mercè Botella: “Ens hem acostumat a guardar-ho tot quan no cal i tota aquesta informació ocupa molt espai”. Internet també té la seva petjada de carboni. Segons un estudi del 2019 de la companyia elèctrica OBO, si tots els habitants del Regne Unit deixessin d’enviar un whatsapp al dia, equivaldria a eliminar 3.300 cotxes de la circulació o 81 mil vols entre Londres i Madrid.
    Más Menos
    31 m
  • Rezero - Què és l’ecoansietat i com la podem combatre?

    Rezero - Què és l’ecoansietat i com la podem combatre?
    Feb 21 2024
    Els psicòlegs alerten de l’augment de persones que pateixen ecoansietat, és a dir, un estat d’angoixa aguda sobre els impactes nocius del canvi climàtic, la biodiversitat, la societat i en la vida de la mateixa persona afectada. “Em vaig adonar que en el meu dia a dia la preocupació pel medi ambient era constant, tant que m’impedia fer la meva vida en pau i tranquil·la, pensant que el món s’acaba”. Així ho explica al pòdcast ‘Rezero’ Susanna Pérez, que diu que quan va començar a notar aquests símptomes encara no es parlava del fenomen de l’ecoansietat i es va sentir molt sola al principi. També es va trobar en aquesta situació la Laura Sanz: “Tenia por per la incertesa, una angoixa constant, no volia viure el futur que ens espera”. Per Alexandra Farbiarz Mas, sociòloga i comunicadora cientificoambiental, “el problema de l’ecoansietat és viure-la en solitud, manquen espais on trobar-se amb persones que la pateixen i puguin compartir la seva experiència. "El problema de l’ecoansietat és viure-la amb solitud” Alexandra Farbiarz Mas, sociòloga i comunicadora cientificoambiental Per alleugerir-ne els símptomes, cal entendre que la responsabilitat dels efectes del canvi climàtic no és individual, és col·lectiva i, sobretot, de governança.
    Más Menos
    37 m
  • Rezero - Emergència climàtica: què podem fer?

    Rezero - Emergència climàtica: què podem fer?
    Jan 18 2024
    El canvi climàtic primer es va rebre amb incredulitat, hi havia qui el posava en dubte, però ara existeixen prou evidències científiques que demostren que existeix. El problema ara no és de credibilitat, si no de manca d’acció per aturar-lo. “L’ésser humà és un animal preparat per sobreviure en el moment, no en el futur, per molt que planifiquem. Fins que no tenim l’onada al damunt no actuem. I qui dia passa any empeny”, això és el que pensa la periodista Cori Calero, especialitzada en divulgació científica, medi ambient i crisi climàtica. La convidada de ‘Rezero’ parla del seu llibre ‘Si el cel es tornés vermell’, sobre el canvi climàtic. Cori Calero afirma que tenim aquesta dècada encara per actuar, i que “el que hem de fer és remar, no donar-ho tot per perdut”.
    Más Menos
    32 m
  • Rezero - Si un producte s’espatlla, repara’l!

    Rezero - Si un producte s’espatlla, repara’l!
    Dec 14 2023
    “Costa menys comprar-ne un de nou que reparar-lo”. Així és com actuem molt sovint quan se’ns espatlla qualsevol producte tecnològics: des d’uns auriculars a una nevera, des d’una rentadora a un telèfon mòbil. Però es pot lluitar contra l’obsolescència programada? “Per reparar has de tenir, temps, curiositat i capacitat de superar la frustració”, diu Blanca Callén, cofundadora de Restarters BCN. Es tracta d’una associació que té per objectiu impulsar alternatives a l’obsolescència programada i aconseguir que les persones tinguin coneixements tecnològics bàsics per reparar els aparells electrònics que tenen a casa, a través de les anomenades “restart parties”. Avui dia, molts productes estan dissenyats per què no es puguin ni desmuntar” Blanca Callén, cofundadora de Restarters BCN El pòdcast de ‘Rezero’ conversa amb Blanca Callén sobre els dissenys que compliquen la reparabilitat dels objectes: per exemple, quan un objecte no es pot desmuntar, els materials són de mala qualitat, els cargols no són de mida estàndar i no pots fer servir el tornavís que tens a casa, o no té peces de recanvi.
    Más Menos
    33 m
  • Rezero - Màquines de cafè més sostenibles

    Rezero - Màquines de cafè més sostenibles
    Nov 27 2023
    El pòdcast ‘Rezero’ posa la mirada en el valor de les empreses pioneres, com Iberital. Aquesta empresa ha estat premiada aquest any als Premis Rezero pel projecte Anew, basat en la creació de la primera gamma de màquines recondicionades. La història d’Iberital es remunta a l’any 1975: fundada en un garatge de Barcelona per Blai Farré, una persona que gaudia amb la seva gran afició: el processament del metall i la mecanització de peces. Rezero conversa amb la directora general, Aurora Ferré, sobre la cadena de persones i de valors relacionats amb aquells cafès que gaudim en una cafeteria o restaurant.
    Más Menos
    30 m