Episodios

  • Città da bere: Edimburgo, speciale Spiriti Liberi
    May 19 2024
    SPECIALE SPIRITI LIBERI: Edimburgo.
    Ecco la prima puntata di una rubrica in cui proveremo i "migliori" cocktail bar delle principali città italiane ed europee, li valuteremo con i miei compagni di viaggio. Block notes alla mano, prova i nostri stessi bar e raccontaci la tua!
    Ecco qui i link dei bar che abbiamo provato in Scozia, vai anche tu e fammi sapere cosa ne pensi:
    The Alchemist:
    https://www.instagram.com/thealchemistuk?igsh=ejdlYW4xZTZodzhz
    Johnnie walker rooftop bar:
    https://www.johnniewalker.com/en-gb/visit-us-princes-street/rooftop-bar-dining/
    Panda & sons:
    https://www.instagram.com/pandaandsons?igsh=MXkwYTFxd2lnOGRwZg==
    The cauldron:
    https://www.instagram.com/thecauldronedinburgh?igsh=cDFyeWhnemthMWFo
    Tonic:
    https://www.instagram.com/tonicedin?igsh=MWY5dGdlejAyamNqOQ==
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    48 m
  • I luoghi più segreti del mondo
    May 19 2024
    Shh! Speakeasy.

    Il libro di Maurizio Maestrelli da cui è tratta la puntata: 👇
    https://amzn.eu/d/5akCDr9
    The Black Monday Speakeasy:👇
    https://m.facebook.com/tbmsalerno https://www.instagram.com/theblackmondayspeakeasy?igsh=MWxlM3o4dTg4OTFjdw== theblackmondayspeakeasy.it
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    30 m
  • Home drinks & food pairings
    May 19 2024
    Siamo in studio con Lorenzo Bellisio, un cuoco a tutto tondo con cui ho avuto la possibilità di collaborare in un progetto Home restaurant in cui proponevamo il "pairing food".. cos' è il pairing food? Ancora non lo sai? Beh, ascolta la puntata.
    Ecco il link per vedere InVerso, il mio progetto con Lorenzo: https://www.instagram.com/inverso_homefoodrinks?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
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    52 m
  • A tutta birra!
    May 19 2024
    Parliamo di birre artigianali e industriali con un "home brewer" e un "beer sommelier". Sembra quasi una barzelletta. Eppure è vero.
    Il Link per Maltese beer: 👇
    https://maltese.beer/collections/birra?gad_source=1&gclid=Cj0KCQjw6auyBhDzARIsALIo6v-qmGoRVo3wzmiP-9TmrjpE3RibL7yLQYMtzrKdauYWenYo6UajgCQaArKkEALw_wcB
    Pode's Beer: 👇
    https://www.instagram.com/podes_beer?igsh=MWl5a3Z4dmhrdjhsYw==
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    55 m
  • Un drink é per sempre
    May 19 2024
    Con Arbjon Cereci parliamo del mondo "cocktai bar", della mixology 2.0 e del bancone nel mondo discoteche. Ma ovviamente non è tutto: quali caratteristiche servono per fare il bartender? Quanto è importante la territorialità nella propria drink list? Si becca tanto a lavorare in discoteca? Ascolta la puntata fino alla fine, prepara un block notes e segnati la ricetta di Bruno, il fantasma che infesta questo podcast.
    WHAT'S UP: https://www.instagram.com/whatsupsavona?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
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    59 m