Episodios

  • Épisode 10 : Ludovic Obraniak, ris de veau et Saint-Estèphe
    Jun 15 2023

    🍴 Fin de journée à la chaîne l'Équipe. Le chroniqueur star Ludovic Obraniak retire son micro pour filer dans un restaurant des Hauts-de-Seine où il a ses habitudes. 📺


    Après un regard sur la carte il se lance : "J'adore les abats et le chef les cuisine tellement bien que je vais prendre le ris de veau". Pour accompagner le plat, il jette son dévolu sur un Bordeaux. Une évidence pour l'ancien des Girondins... 🥘


    Pour clôturer la saison, l'équipe d'Une Bouchée de Foot pose ses couverts dans un établissement gastronomique d'Issy-les-Moulineaux. L'occasion de revenir avec l'ex-international polonais sur son titre de champion de Ligue 1 remporté avec le LOSC, ses années bordelaises avec son ami Jussiê ou encore sa reconversion dans le monde du journalisme sportif. À table ! 🇵🇱




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    48 m
  • Épisode 9 : Daniel Cousin, café allongé sans sucre
    Jun 1 2023

    🍴"Y'a un truc sympa là-bas, on a qu'à se poser là", suggère Daniel Cousin en pointant du doigt un bistrot du centre-ville d'Aubagne. Nous sommes mi-avril et en cette fin d'après-midi, le soleil tape déjà fort sur la terrasse.


    Alors que vos serviteurs installent le matériel, le serveur s'approche. Pour Daniel ce sera : "Un café allongé sans sucre, j'évite de manger entre les repas". L'équipe d'UBDF se laisse tenter par un pain au chocolat/chocolatine (relançons le débat). ☕


    Pour ce nouvel épisode, une Bouchée de Foot se déplace dans les Bouches-du-Rhône pour rencontrer le buteur emblématique du Mans des années 2000. ⚽


    Au menu, un retour sur la carrière en Ligue 1 avec un passage remarqué au RC Lens, sa reconversion en tant qu'entraîneur de la sélection gabonaise ou encore la traditionnelle compo pour digérer. À table ! 🇬🇦


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    33 m
  • Épisode 8 : Anthony Deroin, spaghettis bolognaise maison
    May 15 2023

    🍴Midi pile. C'est l'heure de la pause-déjeuner chez Deroin Sport. La légende du stade Malherbe de Caen baisse le rideau de sa boutique d'équipements sportifs et file préparer le repas. Il va falloir être efficace car le magasin rouvre en début d'après-midi et l'équipe d'une Bouchée de Foot est affamée.


    "Spaghettis bolo ça va à tout le monde ?" lance l'ancien meneur de jeu. L'assemblée acquiesce, on passe à table ! 🍝


    Pour ce huitième épisode, Anthony Deroin nous reçoit chez lui dans le bocage normand. L'ancien milieu n'a connu qu'un club professionnel, le Stade Malherbe de Caen. L'occasion de revenir sur son amour pour la ville de Guillaume le Conquérant et Orelsan, sa reconversion en tant que commerçant et bien sûr la traditionnelle compo pour digérer. À table ! 🔴🔵



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    35 m
  • Épisode 7 : Damien Grégorini, spaetzle à la carbonara
    May 1 2023

    🍴"Du soleil à Nancy en avril, c'est rare", s'amuse Damien Gregorini en saupoudrant de parmesan sa préparation. Ce midi, l'ancien gardien de l'ASNL ne surveille pas sa cage mais ses spaetzle à la carbonara.


    Pour ce nouvel épisode d'une Bouchée de Foot, l'ex-portier de l'OGC Nice, passé par l'Olympique de Marseille, a troqué ses gants de football contre des gants de cuisson pour régaler ses convives. 🍳


    Au menu, un retour sur son rôle de doublure dans la cité phocéenne, la concurrence avec un certain Hugo Lloris chez les Aiglons et la traditionnelle compo pour digérer.



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    28 m
  • Épisode 6 : David Bellion, burrata et jambon de Toscane
    Apr 15 2023

    🍴Sur le plan de travail de sa cuisine parisienne, David Bellion s'active. Découpe d'avocats, assaisonnement de la burrata, essorage de la salade, l'ancien joueur des Girondins de Bordeaux est sur tous les fronts. La réussite de ses plats tient en quelques mots : "La sélection du bon produit" 🥗 👨‍🍳


    Pour ce sixième épisode, l'équipe d'une Bouchée du Foot déjeune chez "Sir David".


    Au menu, un passage remarqué en Premier League, des belles aventures à l'OGC Nice, et à Bordeaux. Sans oublier une inatendue fin de carrière au Red Star qui lui a ouvert les portes de la mode ⚽ 🌊


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    36 m
  • Épisode 5 : Cédric Kanté, butter chicken
    Apr 1 2023

    🍴Dans un restaurant du centre-ville de Strasbourg, le premier service vient tout juste de se terminer. Au milieu du brouhaha ambiant, Cédric Kanté surgit. Ici, l'enfant de la Meinau a ses habitudes, la commande est rapide, ce sera un butter chicken. 🧈🐔


    Pour ce cinquième épisode, l'ancien capitaine du Racing a décidé d'accueillr chaleureusement l'équipe d'une Bouchée de foot sur ses terres.


    Au menu, des anecdotes sur son club de coeur le RCSA, ses années mouvementées sur la French Riviera à l'OGC Nice sans oublier son Odyssée grecque. Comme d'habitude, la traditionnelle "compo" vous aidera à digérer. ⚽



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    36 m
  • Épisode 4 : Benjamin Nivet, verrine saumon-avocat
    Mar 15 2023

    🍴Pour ce quatrième épisode, l'équipe d'une bouchée de foot se déplace à Troyes dans l'Aube pour déjeuner à la table du chef Benjamin Nivet. ⚽


    L'ancien joueur d'Auxerre, passé par le Stade Malherbe de Caen et érigé au rang de légende à l'Estac a aiguisé ses meilleurs couteaux pour préparer des verrines de saumon sur leur lit d'avocat. Une recette qui pourrait bien lui valoir sa première étoile.


    Au menu comme d'habitude un méli-mélo d'anecdotes, sa formation à l'INF Clairefontaine, ses montées-descentes entre la Ligue 1 et la Ligue 2 ou bien encore une "inavouable" passion pour le vin. À table ! 🥑🍣


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    30 m
  • Épisode 3 : Frédéric Piquionne, buffet à volonté
    Mar 1 2023

    🍴Une bouchée de Foot débarque dans l'Essonne pour casser la croûte autour d'un buffet à volonté avec Frédéric Piquionne. L'ancien attaquand y a ses habitudes : du poulet, des crevettes, quelques oeufs et le tour est joué !


    Au menu, des anecdotes sur la carrière et la reconversion de ce renard des surfaces martiniquais, qui comptabilise près de 200 matchs de Ligue 1 !


    Globe-trotteur, ce grantatakan a fait se lever plus d'une fois les tribunes du Stade de la route de Lorient, de Gerland et du Chaudron. L'occasion aussi de revenir sur son passage en Equipe de France. 🇫🇷 🍤


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    29 m