Episodios

  • Speedtasting: Grande Collezione Gavi
    Jun 28 2024
    Gavi ist eine Anbauregion in Italien und in diesem Wein riechen und schmecken wir Zitrone, Apfel und Honig, ohne dass er viel Restzucker braucht, weil er auch nicht viel Säure hat. Den Wein gibt es unter www.hawesko.de/vierflaschen
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    9 m
  • Geheimrat J im Vergleich aus 2021, 2016 und 2011 mit Ralf Frenzel
    Jun 21 2024
    An Selbstbewusstsein mangelt es Ralf Frenzel nicht, an guten Weinen ebensowenig. Der Mehrheitsanteilseigner der Weingüter Wegeler an Rhein und Mosel bringt uns zum 40. Geburtstag des legendären Riesling "Geheimrat J" drei Jahrgänge aus 10 Jahren mit: 16:26 Geheimrat J, Weingüter Wegeler 2021 29:00 Geheimrat J, Weingüter Wegeler 2016 39:10 Geheimrat J, Weingüter Wegeler 2011 Ist das noch zu toppen? Für Axel schon, mit dem vierten Wein: 58:00 Berg Rottland Riesling Spätlese 2014 Das Paket mit den vier Weinen ist erhältlich unter www.hawesko.de/vierflaschen
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    1 h y 12 m
  • Speedtasting: Viel Riesling für wenig Geld
    Jun 14 2024
    Vielen dürfte dieses Etikett aus gut sortierten Supermärkten bekannt sein, aber genau diesen Wein gibt es nur bei unserem Partner Hawesko. Vor allem einer von uns ist sehr positiv überrascht von diesem trockenen Grafenstück Riesling Réserve 2023 vom Weingut Metzger aus der Pfalz. Der Wein ist erhältlich bei www.hawesko.de/vierflaschen.
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    10 m
  • EM-Folge mit FC St. Pauli-Präsident Oke Göttlich
    Jun 7 2024
    Deutschland, Schottland, Schweiz und Ungarn - wir verkosten aus jedem Land unserer EM-Gruppe einen Wein (oder so etwas Ähnliches :) und zwar in dieser Reihenfolge: 27:18 Battenfeld-Spanier Weißburgunder Réserve, Rheinhessen, Deutschland 2022 40:08 Kurt Chasselas Féchy Grand Cru la Côte Féchy AOP, Waadtland, Schweiz 2018 52:00 Furmint Single Vineyard "Kövágó" Trocken, Grand Tokaj, Ungarn 2017 59:50 Laphroaig Select Islay Single Malt Scotch Whisky, Schottland Das Weinpaket gibt es unter www.hawesko.de/vierflaschen.
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    1 h y 19 m
  • Speedtasting: Sangiovese Superiore
    May 31 2024
    Zu Pizza und Saltimbocca soll der Federico Sangiovese Superiore 2021 am besten passen. Passt er auch zu uns? Der Wein ist erhältlich unter www.hawesko.de/vierflaschen
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    10 m
  • Vier Flaschen: Rosé-Folge mit Hörer Mario Mechtel
    May 24 2024
    Mario schrieb uns einen Brief, so lang und liebenswert, dass wir ihn einfach einladen mussten. Nebst feinem Gaumen bringt der VWL-Professor auch eine interessante Studie mit. Wir verkosten zusammen: 10:38 Feudo Arancio Rosato Diamond Collection, Sizilien 2023 22:55 Blattgold Merlot Rosé Trocken, Pfalz 2021 38:59 Heaven's Coast Gris de Rosé, Vallée du Paradis 2023 49:45 Aix Rosé Coteaux d'Aix en Provence 2023 Das Rosé-Weinpaket gibt es unter: www.hawesko.de/vierflaschen.
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    1 h y 16 m
  • Speedtasting: Der erste Rosé vom Weingut Murrieta aus la Rioja
    May 19 2024
    Sieht ein bisschen aus wie Parfum, schmeckt aber besser. Marqués de Murrieta trifft mit dem Primer Rosé Rioja DOC 2020 unseren Geschmack. Der Wein ist erhältlich unter www.hawesko.de/vierflaschen
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    10 m
  • Wie man ein "Masters of Wine" wird - mit Andreas Wickhoff (MW) und Roman Horvath (MW)
    May 10 2024
    Das Studium kann fünf, sechs oder gar sieben Jahre dauern, am Ende schafft nur jeder Kandidat zehnte Prüfung: Ein „Master of Wine“ zu werden ist anstrengend und zeitraubend, weswegen es von diesen Weinexperten weltweit weniger als 500 gibt. Andreas Wickhoff (Geschäftsführer des Weinguts Bründlmayer) und Roman Horvath (Geschäftsführer der Weinbaugenossenschaft Domäne Wachau) gehören dazu. Gemeinsam mit ihnen verkosten wir 14:55 Bründlmayer Grüner Veltliner L&T 2023 30:00 Domäne Wachau Terrassen Grüner Veltliner Federspiel 2023 49:50 Domäne Wachhau Ried Achleiten Grüner Veltliner Smaragd 2022 1:03:00 Bründlmayer Käferberg Ried Grüner Veltliner 2021 Das Weinpaket gibt es unter www.hawesko.de/vierflaschen.
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    1 h y 19 m