Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês? Voltamos com mais um vídeo aqui no canal e hoje vamos embarcar numa viagem incrível pela Vinícola Villa Francioni. Preparem-se para descobrir um lugar onde a arte encontra o vinho e cada gole conta uma história! Nós vamos bater um papo muuuito especial com um dos enólogos responsáveis pela vinícola. Edson Andrade, que já trabalha na Villa há 14 anos, nos contou um pouco sobre a história da vinícola que foi fundada em 2004 pelo visionário Dillôr Freitas, e que não se destaca só pelos seus vinhos premiados, mas também pela sua galeria de arte que exibe obras de artistas renomados como Camille Claudel, Juarez Machado e Luciano Martins. Ele nos conta sobre como a arte está muito envolvida nos detalhes da construção, sobre os vinhos e vinhedos e deu um panorama geral sobre a vitivinicultura da serra catarinense. Desde as mudas importadas da Europa até as castas de uva como Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay, cada aspecto da Villa Francioni é inspirado nas melhores regiões produtoras do mundo. Então, se você é um amante do vinho ou simplesmente curioso sobre esse universo fascinante, não deixe de visitar a Villa Francioni. É uma experiência que vai além do paladar, é uma celebração da cultura e da história do vinho. E aí, vamos brindar à Serra Catarinense? Esperamos que gostem desse bate-papo, beijinhos e até semana que vem!