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Warum sind Superfoods nur ein Marketing-Schmäh, Herr Treiber?
Apr 26 2024
Duración: 24 m
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Resumen
Fritz Treiber hat Mikrobiologie und Molekularbiologie an der Karl-Franzens-Universität studiert. Er ist Kursleiter am universitären Geschmackslabor und Koordinator für den Studiengang Ernährung, Gesundheit und Konsum. Sein Buch „Faktencheck Ernährungsdschungel“ ist im Ueberreuter-Verlag erschienen.

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