• Învinge tava - Ia cu pâine! (împreună cu Cătălina Penciu, blogger și brutar amator)

  • Jan 18 2024
  • Duración: 25 m
  • Podcast

Învinge tava - Ia cu pâine! (împreună cu Cătălina Penciu, blogger și brutar amator)

  • Resumen

  • În acest episod, Jo Ilie și Alex Vasile vorbesc despre pâinile pe care le face fiecare - clasică cu drojdie, fără frământare, turte și cu maia - și Alex încearcă să afle dacă merită să se apuce de făcut pâine cu maia, care i se pare un proces prea complicat.

    Invitată în emisiune e Cătălina Penciu. Cătălina are un newsletter lunar despre mâncare - îl găsești aici: https://shorturl.at/cuO18 - și face pâine cu maia din 2015. Pentru că a ajuns să stăpânească procesul fără stres, am rugat-o să se spună cum a ajuns în acest punct și ce trebuie să știe oricine vrea să învețe să facă brutărie și patiserie.


    Mulțumiri: Simona Popa și Cătălina Penciu

    Bonduelle e partenerul principal al sezonului 1 din Învinge tava.


    Transcrierea integrala a episodului si un sumar se gasesc la: 

    https://rb.gy/w8mtx6


    Gazde: Jo Ilie și Alex Vasile

    Editare: Alex Vasile

    Muzică: Oleksii Kaplunskyi

    Ne găsiți și pe Instagram la @invingetava și pe Youtube la @invingetava-ur5zj

    Más Menos

Lo que los oyentes dicen sobre Învinge tava - Ia cu pâine! (împreună cu Cătălina Penciu, blogger și brutar amator)

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.