• Învinge tava - The Notorious P.U.I.

  • Mar 14 2024
  • Duración: 39 m
  • Podcast

Învinge tava - The Notorious P.U.I.

  • Resumen

  • Alex zice că, în bucătăria lui, puiul e controversat, așa că discutăm despre dilemele pe care le ridică această omniprezentă pasăre: de la cele de calitate (“de unde luăm și noi un pui bun?”) la cele etice (“cum a fost crescut și sacrificat acest pui”) la cele de preparare (“cum faci puiul să nu fie fad și uscat?”). Totul presărat cu multe rețete și idei cu pui, de la cel prăjit la puiul în lapte al lui Jamie Oliver (practic a treia gazdă a podcastului nostru), de la puiul fiert al lui Tamar Adler la rețete țărănești pline de gust. Plus câteva detururi prin tărâmul tehnic al termometrelor (cea mai bună garnitură pentru un pui gătit corect).

    Mulțumiri: Simona Popa, Octavian Coman

    Bonduelle e partenerul principal al sezonului 1 din Învinge tava.

    Gazde: Jo Ilie și Alex Vasile

    Editare: Alex Vasile

    Muzică: Oleksii Kaplunskyi

    Ne găsiți și pe Instagram la @invingetava și pe Youtube la @invingetava-ur5zj

    Más Menos

Lo que los oyentes dicen sobre Învinge tava - The Notorious P.U.I.

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.