• 「人が集まりすぎる家」高島大輔 × 麻生要一郎

  • Jul 19 2024
  • Duración: 18 m
  • Podcast

「人が集まりすぎる家」高島大輔 × 麻生要一郎

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  • Resumen

  • 今月はFUNagain 店主　高島大輔様と執筆家・料理家 麻生要一郎様の 対談をお届けします。 #麻生邸 #銀座 #三洲屋 高島大輔（たかしま・だいすけ）｜ 〈FUNagain〉店主 セレクトショップ（BEAMS、ESTNATION）のVMD、MDなどを経て現在に。現在は、東京・千駄木のインテリアを中心にしたリサイクルショップ〈FUNagain〉の運営の他に、ホテルや個人宅のインテリアスタイリング業務を中心に行っている。既存の価値観に捉われず、自由な気持ちでもう一度インテリアを楽しもうがお店のコンセプト。Instagram @funagain_sendagi 麻生要一郎（あそう・よういちろう）｜ 執筆家・料理家 建設会社の3代目として働いたのち、知人に誘われ新島で宿を始めたのを機に料理の道へ。その後、不思議な縁に導かれて高齢姉妹の養子となる。愛猫・チョビとともに居を東京に移し、ケータリングの仕事を始めると、家庭的な味わいで人気を集める。2020 年に初の著書『僕の献立・本日もお疲れ様でした』、22年『僕のいたわり飯』、24年に『365 僕のたべもの日記』（いずれも光文社）を出版。現在はメディアへのレシピ提供のほか、執筆も多く手がける。2024年10月にオレンジページより『僕が食べて来た思い出、忘れられない味』を出版予定。Instagram @yoichiro_aso ～CAST～松田大輔 （as 灰島雄一）平沢あくび（as 佐藤マコ） 古舘佑太郎（as 谷彰吾） ↓ GINZA SIX オフィシャルサイト
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