Asian Food
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Chinese Menu
- The History, Myths, and Legends Behind Your Favorite Foods
- De: Grace Lin
- Narrado por: Lisa Ling
- Duración: 6 h y 5 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Do you know the stories behind delectable dishes—like the fun connection between scallion pancakes and pizza? Or how dumplings cured a village’s frostbitten ears? Or how wonton soup tells about the creation of the world? Separated into courses like a Chinese menu, these tales—based in real history and folklore—are filled with squabbling dragons, magical fruits, and hungry monks. This book will bring you to far-off times and marvelous places, all while making your mouth water.
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Engaging mix of nonfiction and ancient legends
- De Skyler B. en 01-05-24
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Chinese Menu
- The History, Myths, and Legends Behind Your Favorite Foods
- Narrado por: Lisa Ling
- Duración: 6 h y 5 m
- Fecha de lanzamiento: 09-12-23
- Idioma: Inglés
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Newbery and Caldecott honoree and New York Times bestselling author Grace Lin delivers a groundbreaking book that explores the whimsical myths and stories behind your favorite American Chinese food. From fried dumplings to fortune cookies, here are the tales behind your favorite foods....
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Crying in H Mart
- A Memoir
- De: Michelle Zauner
- Narrado por: Michelle Zauner
- Duración: 7 h y 23 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
In this exquisite story of family, food, grief, and endurance, Michelle Zauner proves herself far more than a dazzling singer, songwriter, and guitarist. With humor and heart, she tells of growing up one of the few Asian-American kids at her school in Eugene, Oregon; of struggling with her mother's particular high expectations of her; of a painful adolescence; of treasured months spent in her grandmother's tiny apartment in Seoul, where she and her mother would bond, late at night, over heaping plates of food.
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Broken Korean
- De Tim en 04-21-21
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Crying in H Mart
- A Memoir
- Narrado por: Michelle Zauner
- Duración: 7 h y 23 m
- Fecha de lanzamiento: 04-20-21
- Idioma: Inglés
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From the indie rock star of Japanese Breakfast fame, and author of the viral 2018 New Yorker essay that shares the title of this book, comes an unflinching, powerful memoir about growing up Korean American, losing her mother, and forging her own identity....
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Chop Suey
- A Cultural History of Chinese Food in the United States
- De: Andrew Coe
- Narrado por: Eric Martin
- Duración: 8 h y 16 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
In 1784, passengers on the ship Empress of China became the first Americans to land in China and the first to eat Chinese food. Today there are over 40,000 Chinese restaurants across the United States - by far the most plentiful among all our ethnic eateries. Now, in Chop Suey, Andrew Coe provides the authoritative history of the American infatuation with Chinese food, telling its fascinating story for the first time.
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Wanted to like this
- De Irene en 02-13-21
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Chop Suey
- A Cultural History of Chinese Food in the United States
- Narrado por: Eric Martin
- Duración: 8 h y 16 m
- Fecha de lanzamiento: 07-20-18
- Idioma: Inglés
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Andrew Coe's Chop Suey is a fascinating tour of America's centuries-long appetite for Chinese food. Always illuminating, often exploding long-held culinary myths, this book opens a new window into defining what is American cuisine....
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The Taste of Empire
- How Britain's Quest for Food Shaped the Modern World
- De: Lizzie Collingham
- Narrado por: Jennifer M. Dixon
- Duración: 12 h y 3 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
In The Taste of Empire, acclaimed historian Lizzie Collingham tells the story of how the British Empire's quest for food shaped the modern world. Told through 20 meals over the course of 450 years, from the Far East to the New World, Collingham explains how Africans taught Americans how to grow rice, how the East India Company turned opium into tea, and how Americans became the best-fed people in the world.
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Overall really interesting and informative
- De Amazon Customer en 01-01-21
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The Taste of Empire
- How Britain's Quest for Food Shaped the Modern World
- Narrado por: Jennifer M. Dixon
- Duración: 12 h y 3 m
- Fecha de lanzamiento: 10-03-17
- Idioma: Inglés
- In The Taste of Empire, acclaimed historian Lizzie Collingham tells the story of how the British Empire's quest for food shaped the modern world. Told through 20 meals....
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Against the Grain
- A Deep History of the Earliest States
- De: James C. Scott
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Duración: 8 h y 35 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Why did humans abandon hunting and gathering for sedentary communities dependent on livestock and cereal grains and governed by precursors of today's states? Most people believe that plant and animal domestication allowed humans, finally, to settle down and form agricultural villages, towns, and states, which made possible civilization, law, public order, and a presumably secure way of living. But archaeological and historical evidence challenges this narrative.
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World without Women
- De Paul Richards en 04-28-18
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Against the Grain
- A Deep History of the Earliest States
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Duración: 8 h y 35 m
- Fecha de lanzamiento: 02-21-18
- Idioma: Inglés
- Why did humans abandon hunting and gathering for sedentary communities dependent on livestock and cereal grains and governed by precursors of today's states? Find out....
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Free Food for Millionaires
- De: Min Jin Lee
- Narrado por: Jennifer Sun Bell
- Duración: 25 h y 13 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Meet Casey Han: a strong-willed, Queens-bred daughter of Korean immigrants immersed in a glamorous Manhattan lifestyle she can't afford. Casey is eager to make it on her own, away from the judgements of her parents' tight-knit community, but she soon finds that her Princeton economics degree isn't enough to rid her of ever-growing credit-card debt and a toxic boyfriend. When a chance encounter with an old friend lands her a new opportunity, she's determined to carve a space for herself in a glittering world of privilege, power, and wealth—but at what cost?
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Worst narration ever
- De Mary en 05-25-20
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Free Food for Millionaires
- Narrado por: Jennifer Sun Bell
- Duración: 25 h y 13 m
- Fecha de lanzamiento: 05-05-20
- Idioma: Inglés
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Casey Han is eager to make it in a glamorous Manhattan lifestyle on her own, away from the judgements of her parents' tight-knit community, but she soon finds that her Princeton economics degree isn't enough to rid her of ever-growing credit-card debt and a toxic boyfriend....
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Arsenic and Adobo
- A Tita Rosie's Kitchen Mystery, Book 1
- De: Mia P. Manansala
- Narrado por: Danice Cabanela
- Duración: 9 h y 20 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
When Lila Macapagal moves back home to recover from a horrible breakup, her life seems to be following all the typical rom-com tropes. She's tasked with saving her Tita Rosie's failing restaurant, and she has to deal with a group of matchmaking aunties who shower her with love and judgment. But when a notoriously nasty food critic (who happens to be her ex-boyfriend) drops dead moments after a confrontation with Lila, her life quickly swerves from a Nora Ephron romp to an Agatha Christie case.
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Please stop making Filipinos sound like characters in a JoKoy sketch
- De Bianca F. en 05-13-21
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Arsenic and Adobo
- A Tita Rosie's Kitchen Mystery, Book 1
- Narrado por: Danice Cabanela
- Serie: Tita Rosie's Kitchen Mystery, Libro 1
- Duración: 9 h y 20 m
- Fecha de lanzamiento: 05-04-21
- Idioma: Inglés
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When Lila Macapagal moves back home to recover from a horrible breakup, her life seems to be following all the typical rom-com tropes. She's tasked with saving her Tita Rosie's failing restaurant, and she has to deal with a group of matchmaking aunties....
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Desi Delicacies
- Food Writing from Muslim South Asia
- De: Claire Chambers
- Narrado por: Seetal Iyer
- Duración: 8 h y 42 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
The kitchen is often the heart of South Asian homes. Muslim South Asian kitchens, in particular, are the engines of an entire culture. The alchemy that takes place within them affects nations and economies, politics and history, and of course human relationships. There is proof of it in Desi Delicacies, Claire Chambers’ anthology of essays, stories and recipes supplied by some of the region’s most well-loved writers, historians and chefs.-
Desi Delicacies
- Food Writing from Muslim South Asia
- Narrado por: Seetal Iyer
- Duración: 8 h y 42 m
- Fecha de lanzamiento: 06-07-23
- Idioma: Inglés
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A delectable anthology of food writing exploring the histories and cultures of Muslim South Asia. Contributors include Nadeem Aslam, Rana Safvi, Tabish Khair, Annie Zaidi, Sarvat Hasin, Tarana Husain Khan, Sadaf Hussain, Rosie Dastgir, and others....
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South East Asia
- From Thailand to the Philippines Enjoy Delicious South East Asian Cooking at Home
- De: BookSumo Press
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 2 h y 41 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Real South East Asian Food. Get your copy of the best and most unique Asian recipes from BookSumo Press! Come take a journey with us into the delights of easy cooking. The point of this cookbook and all our cookbooks is to exemplify the effortless nature of cooking simply. In this book we focus on Asian cooking. South East Asia is a complete set of simple but very unique Asian recipes. You will find that even though the recipes are simple, the tastes are quite amazing. So will you join us in an adventure of simple cooking? Here is a Preview of the Asian Recipes You Will Learn: Picadillo ...
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South East Asia
- From Thailand to the Philippines Enjoy Delicious South East Asian Cooking at Home
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 2 h y 41 m
- Fecha de lanzamiento: 06-23-24
- Idioma: Inglés
- Real South East Asian Food. Get your copy of the best and most unique Asian recipes from BookSumo Press! Come take a journey with us into the ...
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Growing Chilli Peppers Indoors
- Cultivating Chillies in Containers
- De: Sharifa McFarlane
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 18 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Almost any type of chilli pepper can be grown indoors successfully but Asian style chilli peppers usually do best in that environment. Both Habaneros and Thai chilli peppers are good for an indoor cultivation.
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Growing Chilli Peppers Indoors
- Cultivating Chillies in Containers
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 18 m
- Fecha de lanzamiento: 04-17-24
- Idioma: Inglés
- Almost any type of chilli pepper can be grown indoors successfully but Asian style chilli peppers usually do best in that environment. Both ...
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Fatty Fatty Boom Boom
- A Memoir of Food, Fat, and Family
- De: Rabia Chaudry
- Narrado por: Rabia Chaudry
- Duración: 9 h y 37 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
From the bestselling author and host of the wildly popular Undisclosed podcast, a warm, intimate memoir about food, body image, and growing up in a loving but sometimes oppressively concerned Pakistani immigrant family.
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Liked it.
- De Tariq Butt en 04-24-24
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Fatty Fatty Boom Boom
- A Memoir of Food, Fat, and Family
- Narrado por: Rabia Chaudry
- Duración: 9 h y 37 m
- Fecha de lanzamiento: 11-08-22
- Idioma: Inglés
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From the bestselling author and host of the wildly popular Undisclosed podcast, a warm, intimate memoir about food, body image, and growing up in a loving but sometimes oppressively concerned Pakistani immigrant family....
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Asian Foods for Longevity
- Secret to Glowing Skin
- De: Susan Zeppieri
- Narrado por: David Van Der Molen
- Duración: 2 h y 20 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Have you ever seen people with flawless skin and wondered, “How do they keep their skin so young and healthy?” Many of us desire a young, healthy, and youthful appearance. To delay the process of aging and get that beautifully radiant glow, you need to turn your attention to the contents of your plate. The food we eat plays a very important role in the health and appearance of our skin. By knowing what types of food to eat, you can enjoy various antiaging benefits. Embark on your own healthy adventure by unearthing the secrets of people who have flawlessly beautiful skin.
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Asian Foods for Longevity
- Secret to Glowing Skin
- Narrado por: David Van Der Molen
- Duración: 2 h y 20 m
- Fecha de lanzamiento: 03-30-22
- Idioma: Inglés
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Have you ever seen people with flawless skin and wondered, “How do they keep their skin so young and healthy?” Many of us desire a young, healthy, and youthful appearance. To delay the process of aging and get that radiant glow, you need to turn your attention to your plate....
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Number One Chinese Restaurant
- A Novel
- De: Lillian Li
- Narrado por: Nancy Wu
- Duración: 11 h y 53 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
The Beijing Duck House in Rockville, Maryland, is not only a beloved go-to setting for hunger pangs and celebrations; it is its own world, inhabited by waiters and kitchen staff who have been fighting, loving, and aging within its walls for decades. When disaster strikes, this working family’s controlled chaos is set loose, forcing each character to confront the conflicts that fast-paced restaurant life has kept at bay.
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Sometimes you get a bad one...
- De DMP2 en 07-05-18
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Number One Chinese Restaurant
- A Novel
- Narrado por: Nancy Wu
- Duración: 11 h y 53 m
- Fecha de lanzamiento: 06-19-18
- Idioma: Inglés
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The Beijing Duck House in Rockville, Maryland, is not only a beloved go-to setting for hunger pangs and celebrations; it is its own world....
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Easy Indian Cookbook
- A Simple Asian Cookbook for Preparing Tasty Indian Foods
- De: BookSumo Press
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 4 h y 35 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
All of India Get your copy of the best and most unique Indian recipes from BookSumo Press! Come take a journey with us into the delights of easy cooking. The point of this cookbook and all our cookbooks is to exemplify the effortless nature of cooking simply. In this book we focus on Indian cooking. The Easy Indian Cookbook is a complete set of simple but very unique Indian recipes. You will find that even though the recipes are simple, the tastes are quite amazing. So will you join us in an adventure of simple cooking? Here is a Preview of the Indian Recipes You Will Learn: Chicken with ...
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Easy Indian Cookbook
- A Simple Asian Cookbook for Preparing Tasty Indian Foods
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 4 h y 35 m
- Fecha de lanzamiento: 06-22-24
- Idioma: Inglés
- All of India Get your copy of the best and most unique Indian recipes from BookSumo Press! Come take a journey with us into the delights of easy ...
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Fruit from the Sands
- The Silk Road Origins of the Foods We Eat
- De: Robert N. Spengler III
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Duración: 10 h y 36 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Balancing a broad array of archaeological, botanical, and historical evidence, Fruit from the Sands presents the fascinating story of the origins and spread of agriculture across Inner Asia and into Europe and East Asia. Through the preserved remains of plants in archaeological sites, Robert N. Spengler III identifies the regions where our most familiar crops were domesticated and follows their routes as people carried them around the world. Vividly narrated, Fruit from the Sands explores how the foods we eat have shaped the course of human history.
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Fascinating Subject, Bad Writing
- De Valliere en 08-31-21
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Fruit from the Sands
- The Silk Road Origins of the Foods We Eat
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Duración: 10 h y 36 m
- Fecha de lanzamiento: 08-20-19
- Idioma: Inglés
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Balancing a broad array of archaeological, botanical, and historical evidence, Fruit from the Sands presents the fascinating story of the origins and spread of agriculture across Inner Asia and into Europe and East Asia....
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Asian Paleo: Gluten Free Recipes for Classic Chinese, Japanese, Thai, Vietnamese, Korean, and Filipino Comfort Foods
- De: Lucy Fast
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 39 m
- Versión completa
-
General
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Narración:
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Historia
**** #1 Best Seller in Wok Cookery & Pacific Rim Cooking! **** Just to say Thank You for checking out this Book I want to give you a copy of my upcoming book Paleo Pantry: The Beginner's Guide to What Should and Should NOT be in Your Paleo Kitchen. Go to aPaleoPantry.com to reserve your FREE copy! Most of us never try to cook our own Asian food at home since there’s usually a plethora of dine-in or take-out options near our hometowns. Gone are the days when the Chinese restaurant was the only Asian place in town; Millennials now have their choice of Japanese/sushi bars, Thai, Vietnamese, ...
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Asian Paleo: Gluten Free Recipes for Classic Chinese, Japanese, Thai, Vietnamese, Korean, and Filipino Comfort Foods
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 39 m
- Fecha de lanzamiento: 01-30-24
- Idioma: Inglés
- **** #1 Best Seller in Wok Cookery & Pacific Rim Cooking! **** Just to say Thank You for checking out this Book I want to give you a copy of my ...
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A Banquet for Cecilia
- How Cecilia Chiang Revolutionized Chinese Food in America
- De: Julie Leung, Melissa Iwai
- Duración: 30 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
From an early age, Cecilia Chiang could be found delighting in the sounds and smells from her favorite room in her home—the kitchen. Little did Cecilia know that she would one day have to escape war and travel to a faraway country, destined to change Chinese cuisine in the United States forever.
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A Banquet for Cecilia
- How Cecilia Chiang Revolutionized Chinese Food in America
- Duración: 30 m
- Fecha de lanzamiento: 04-29-25
- Idioma: Inglés
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From an early age, Cecilia Chiang could be found delighting in the sounds and smells from her favorite room in her home—the kitchen. Little did Cecilia know that she would one day have to escape war and travel to a faraway country, destined to change Chinese cuisine in the United States forever.
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To the People, Food Is Heaven
- Stories of Food and Life in a Changing China
- De: Audra Ang
- Narrado por: Emily Zeller
- Duración: 9 h y 48 m
- Versión completa
-
General
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Narración:
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Historia
In China, the world’s next superpower, life is comfortable for the fortunate few. For others, it’s a hand-to-mouth struggle for a full stomach, a place to live, wages for work done, and freedom to speak openly. In a place where few things are more important than food, “Have you eaten yet?” is another way of saying hello. After traversing the country and meeting its people, Ang shares her delicious experiences with us.
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Interesting story of Journalism, food, and China
- De Christine en 09-13-17
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To the People, Food Is Heaven
- Stories of Food and Life in a Changing China
- Narrado por: Emily Zeller
- Duración: 9 h y 48 m
- Fecha de lanzamiento: 07-23-13
- Idioma: Inglés
- In a place where few things are more important than food, “Have you eaten yet?” is another way of saying hello....
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Eat Like a Local: Thailand
- Thailand Food Guide (Eat Like a Local World Cities)
- De: Mary DeMay, Eat Like a Local
- Narrado por: Jamie Rodriguez
- Duración: 2 h y 31 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Are you excited about planning your next trip? Do you want an edible experience? Would you like some culinary guidance from a local? If you answered yes to any of these questions, then this Eat Like a Local book is for you. Culinary tourism is an important aspect of any travel experience. Food has the ability to tell you a story of a destination, its landscapes, and culture on a single plate. Most food guides tell you how to eat like a tourist.
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Eat Like a Local: Thailand
- Thailand Food Guide (Eat Like a Local World Cities)
- Narrado por: Jamie Rodriguez
- Serie: Eat Like a Local World Cities
- Duración: 2 h y 31 m
- Fecha de lanzamiento: 07-02-24
- Idioma: Inglés
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Are you excited about planning your next trip? Do you want an edible experience? Would you like some culinary guidance from a local? If you answered yes to any of these questions, then this Eat Like a Local book is for you.
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Food Stories, Rituals and Traditions of India: A Food Journey through India
- De: Prem Souri Kishore
- Narrado por: Prem Souri Kishore
- Duración: 3 h y 21 m
- Versión resumida
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General
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Narración:
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Historia
Indian cuisine has a rich legacy of myriad faiths, history, food invasions, cultural landscapes and rituals. This book is richly spiced with the author's memories and personal stories bringing the flavors of India alive. The narrative is peppered with food stories of India, the place of food in sacred worship, food etiquette, and taste memory. When the author travels through diverse regions, she explores food rituals, myths and traditions.
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Wonderful and romantic
- De Ranthia en 06-15-15
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Food Stories, Rituals and Traditions of India: A Food Journey through India
- Narrado por: Prem Souri Kishore
- Duración: 3 h y 21 m
- Fecha de lanzamiento: 03-08-13
- Idioma: Inglés
- Indian cuisine has a rich legacy of myriad faiths, history, food invasions, cultural landscapes and rituals....
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