9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co. By cover art

9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.

By: Katharina Rittinger
Listen for free

  • Summary

  • Mein Gastro Podcast 9 bar - Kaffee, Gastro & Co. richtet sich an alle selbstständigen Gastronomen und Entscheider im Bereich Food & Beverage, die mehr aus ihrem Gastrokonzept herausholen wollen. Die Kernfrage dieses Podcasts lautet: Was benötigen heutige Unternehmen im Gastgewerbe, um langfristig wirklich erfolgreich zu sein? Ich bin Katharina Rittinger, Unternehmerin bei der Kaffeegruppe, und verbinde mit meinem Podcast 9 bar meine besten Tipps zum Aufbau eines erfolgreichen Konzepts rund um Kaffee und Kaffeemaschine mit dem Expertenwissen führender Fachspezialisten. Garniert wird mein Podcast mit anschaulichen Umsetzungsideen der wichtigsten Branchentrends und spannenden Insider Tipps der Vorreiter der Gastronomieszene. Das Ganze wird leicht umsetzbar, praxisnah und mit einer großen Prise Charme gewürzt serviert. Ein spannendes, inspirierendes und kreatives 4 Gänge Menü - für die Ohren aller Gastroprofis und die, die es werden wollen!
    Katharina Rittinger
    Show more Show less
Episodes
  • Das kostet extra! Aufpreis für Extras in der Gastro -Top oder Flop?

    Das kostet extra! Aufpreis für Extras in der Gastro -Top oder Flop?
    Apr 22 2024
    Beilagenänderung: 1,50 €! Hafermilch - kostet extra! Du brauchst mehr Ketchup? Zur Kasse bitte! So oder so ähnlich läuft es in der Gastronomie häufig ab - die Kosten steigen schließlich und umsonst ist nur der Tod. Oder? Meine Meinung dazu, eine Analyse der Situation und wie man sonst noch damit umgehen könnte erfährst du in dieser Folge. Shownotes: Hier den Podcast hören: https://linktr.ee/9_bar_Podcast ____________________________________________ Mehr auf Social Media erfahren: 9 bar Instagram: https://www.instagram.com/9_bar_podcast/ 9 bar Facebook: https://www.facebook.com/9barpodcast/ 9 bar Homepage: https://9bar-podcast.de/ ____________________________________________ Kontakt zu den weltbesten Kaffeemaschinen: Hier gehts zur Kaffeegruppe: https://www.kaffeegruppe.de/kontakt/
    Show more Show less
    34 mins
  • No-Shows in der Gastronomie: Lösungen, Praxisbeispiele & No Gos

    No-Shows in der Gastronomie: Lösungen, Praxisbeispiele & No Gos
    Apr 8 2024
    No Shows in der Gastro - ein leidiges Thema! Wenn Tische im Restaurant unangemeldet leer bleiben, tut das nicht nur finanziell weh. Doch ab wann ist ein No-Show ein No show? Wie kann man dagegen vorgehen? Und wie machen das andere? Das und viel mehr besprechen wir in dieser Folge! Shownotes: Hier den Podcast hören: https://linktr.ee/9_bar_Podcast ____________________________________________ Mehr auf Social Media erfahren: 9 bar Instagram: https://www.instagram.com/9_bar_podcast/ 9 bar Facebook: https://www.facebook.com/9barpodcast/ 9 bar Homepage: https://9bar-podcast.de/ ____________________________________________ Kontakt zu den weltbesten Kaffeemaschinen: Hier gehts zur Kaffeegruppe: https://www.kaffeegruppe.de/kontakt/
    Show more Show less
    36 mins
  • Digitale Kaffeemaschinen in der Gastronomie: Trends, Chancen & use cases

    Digitale Kaffeemaschinen in der Gastronomie: Trends, Chancen & use cases
    Feb 5 2024
    Die Digitalisierung schreitet in der Gastronomie voran. Ein Bereich, der aber häufig völlig vergessen wird, sind die Kaffeemaschinen. Dabei helfen digitale Kaffeemaschinen im Gastronomie Alltag bei so vielen Herausforderungen! Welche das sind, welche Chancen digitale Kaffeemaschinen bieten und wie die Zukunft aussieht, das alles besprechen wir in dieser Folge! Shownotes: Hier den Podcast hören: https://linktr.ee/9_bar_Podcast ____________________________________________ Mehr auf Social Media erfahren: 9 bar Instagram: https://www.instagram.com/9_bar_podcast/ 9 bar Facebook: https://www.facebook.com/9barpodcast/ 9 bar Homepage: https://9bar-podcast.de/ ____________________________________________ Kontakt zu den weltbesten Kaffeemaschinen: Hier gehts zur Kaffeegruppe: https://www.kaffeegruppe.de/kontakt/ Mein Kontakt: k.rittinger@kaffeegruppe.de
    Show more Show less
    34 mins
Art Food & Wine
Show more Show less

What listeners say about 9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available